《变迁中的北京“勤行”》是陈连生讲述北京餐饮业变迁的口述历史。在这本书中,在“勤行”奋斗一生的陈连生回顾了他在餐饮业几十年的从业经历,讲述了他在经营南来顺、吐鲁番餐厅过程中的...
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《变迁中的北京“勤行”》是陈连生讲述北京餐饮业变迁的口述历史。在这本书中,在“勤行”奋斗一生的陈连生回顾了他在餐饮业几十年的从业经历,讲述了他在经营南来顺、吐鲁番餐厅过程中的...
【原文优先发于公众号(Jessica不负食光)、头条号(Jessica的美食每刻)全网同名】 每一个厉害的厨师,都i是从烹饪小白开始的。对于买菜来说,只认识辨识度高的,长得差...