毛成瑞

人，你不能怕困难，你越是怕它，它越是找你的麻烦！ 遇到困难，我们一定要迎头而上，想尽一切办法去解决它，你要坚信，这个世界上没有解决不了的困难！ 其实，我从小时候就有这种性格，...

毛成瑞

事实上，在来到郑州的二十多年里，我一直都聚焦在餐饮小吃行业，不是我多有耐心，而是我的确没有资金和勇气去做别的高风险生意！ 因为来郑州之前，我就背负了很多债务，当时也是无奈之举...

毛成瑞

接上文…… 我是1999年来郑州的，刚开始没经验，做了几种小生意也没赚到钱，在2000年的时候开始卖早点，从此以后和餐饮结了缘…… 中间又摆摊卖过葱油饼，鸡蛋煎饼，2007年...

毛成瑞

今天还在加班做料，和一位工人聊到关于老板如何用工的问题…… 我感觉这样挺好，正好还可以换位思考一下， 我作为用工的一方，首先表达一下我自己的想法，我认为不管条件如何困难，你必...

毛成瑞

昨天晚上，我一夜都没睡好！ 因为学校都要开学，这几天报料的比较多，在这个节骨眼上，做三鲜酱料的主要原料豆豉居然断货了！ 原因是这样的…… 前段时间，天气比较热，四川那边严重干...

毛成瑞

你可能会问，今天为什么聊这个话题呢？ 因为，在我所接触到的所有人当中，我发现，他们绝大部分都渴望成功…… 都对自己目前的生活状况极度的不满意！都想要过上有钱人的生活，但是，却...

毛成瑞

疫情肆虐，经济低迷，实体生意大量裁员甚至关停…… 失业率高居不下，导致大多数人的收入极速下滑…… 赚不到钱，我们该怎么办？ 根据当前现状，我给你四条建议…… ...

毛成瑞

最近有一位朋友问我说，小吃店干家这么多，入行就一定会成功吗？ 我想说的是，凡事都有两面性，谁也不敢保证你一开店百分之百就能成功，不要说餐饮业，任何一个创业项目都是一样，不过 ...

毛成瑞

三年的疫情好像已接近尾声，但是我们小餐饮店的生意却不容乐观，客流减少，利润下滑，很多小老板们开始焦虑、恐慌、不知该如何是好…… 作为二十多年小吃店从业和研究者，我给你提出以下...