国庆长假，是一年之中难得可以放下奔波、奔赴相聚的时段。跨越城市的旅途，许久未见的亲友，一场场宴席依次铺开。国人对相聚的理解，从来不止于食物本身，一桌酒菜承载的，是久别重逢的问...
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心灵一号问道 | 国庆相聚，中国人的宴席里，藏着独有的人情分寸 -
国庆带岳父喝心灵一号问道酒，酒后他和我说了很多心里话
结婚之前，岳父在我心里一直是个"严肃人物"。第一次上门，他坐在沙发正中间，问我工作、问我收入、问我以后打算在哪买房，每一句都像面试。我点头哈腰，客客气气，但总觉得隔着一层——...
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什么是"酒品见人品"？这3种酒桌朋友值得交一辈子
国庆是聚会高峰期，婚宴、寿宴、同学会、同事饭局，一场接一场。很多人觉得烦，但其实换个角度想——国庆这几天的酒桌，带上心灵一号问道酒去见众人。 平时大家都穿得人模狗样，说话客客...
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人到中年，为什么越来越喜欢一个人喝酒？带你细品心灵一号问道酒
不知道你有没有发现一个现象：年轻的时候喝酒，总爱凑局，人越多越热闹越好；到了中年，反而越来越喜欢一个人喝两杯。 不是孤僻，也不是没人约。是终于想明白了——一天到晚，属于自己的...
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国庆氛围感拉满！与发小天台共饮心灵一号问道酒，畅谈至天明
人到中年，朋友圈里几百号人，可真能说心里话的，一只手数得过来。但不管混得怎么样，总有那么两三个发小，国庆这几天，是必须见一面的。 不用提前半个月约时间，不用发朋友圈等回复。一...
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煮酒论英雄喝的是什么酒？读懂三国酒文化，品味心灵一号问道酒
《三国演义》里最经典的一幕，莫过于曹操刘备"青梅煮酒论英雄"。曹操指着刘备说："今天下英雄，惟使君与操耳。"刘备吓得筷子都掉了——这一段戏，几百年来被演了无数遍。 但你有没有...
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懂酒的人都在偷偷囤酒？心灵一号问道酒竟然成了首选！
老酒鬼之间有个心照不宣的秘密：每年国庆前后，是囤酒的好时候。 为什么偏赶这个点？道理很简单。春节才是白酒真正的消费高峰，家家户户团圆、送礼、请客，用量巨大。经销商们得提前备货...
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第一次喝酱酒，让心灵一号问道酒成为你的酒搭子
国庆应酬多，一不小心就被拉进酒局，满桌摆的都是酱酒，你又不太会喝，手心冒汗，生怕一开口露怯。 别怕，记住这三步，稳稳当当，谁也看不出你是头一回。 第一步，观色。把酒倒进杯子，...
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心灵一号问道 | 国庆请客户吃饭，点什么酒不显穷也不显装？
商务宴请点菜的时候，最尴尬的就是酒。 点贵了，动辄上千一瓶，客户坐在那儿有压力，觉得这顿酒欠了你多大人情，话反而不敢放开说；点便宜了，自己脸上挂不住，一桌子人喝着寡淡，气氛也...
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心灵一号问道 | 酱香酒为什么这么贵？内行一句话点透
同样是白酒，为什么有的几十块一瓶，有的却要几千块？差别说穿了，就在"坤沙"两个字上。 酱酒的传统手艺，行内人叫它"12987"。听着像密码，拆开就是：一年一个生产周期、两次投...
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国庆家宴适合摆什么酒？心灵一号问道让亲戚都觉得你是行家
国庆家宴，是一年里少有的齐整时候：爸爸掌勺在厨房颠锅，妈妈在旁边配菜端盘，你能搭把手的其实不多。这时候，桌上缺的那一样东西，往往就由你来补——心灵一号问道酒。 别小看这瓶酒，...
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心灵一号问道 | 酱酒，为什么中年人喝的是“温”不是“烈”？人到中年，对于酒的认知往往会发生一次潜移默化的转变。年轻时饮酒，偏爱浓烈刺激的口感，追求一饮而尽带来的冲击感，酒更像是烘托热闹氛围的道具。走过半生之后，很多人慢慢放下对强刺激...
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心灵一号问道 | 国庆七天长假，酒柜里为什么要备好一瓶备用酒？
国庆长假，是一年之中亲友相聚最集中的时段。平日里大家各自忙碌，相隔两地，假期才有机会团圆、走访亲友，或是约上许久未见的好友小坐。很多家庭都会提前整理酒柜，备上一瓶备用酒。它不...
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心灵一号问道 | 古人行酒令，为什么如今又重新流行起来？
中国人的酒桌文化，从来不止饮酒这一件事。自商周起，宴饮便伴随各类游戏，到唐宋时期，行酒令发展至鼎盛，成为文人雅士聚会不可或缺的环节。很长一段时间里，酒令渐渐淡出大众视野，酒桌...
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心灵一号问道 | 古人敬酒为什么要“先干为敬”？今天还适用吗？
在各类酒桌礼仪里，“先干为敬” 流传最广。很多人以为，这个说法代表敬酒之人必须把杯中酒一饮而尽，以此表达诚意。追溯古代宴饮礼法，会发现大众对这句话存在不小的误解。读懂它原本的...
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心灵一号问道 | 唯酒无量，不及乱：读懂传统饮酒里的中庸之道谈及传统酒文化，常能看到一句古语：唯酒无量，不及乱。短短六个字，道出华夏民族传承千年的饮酒准则。很多人会误解这句话，以为“无量”代表可以无限制饮酒。但结合古籍语境与古人生活，...
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心灵一号问道 | 三千年前的乡饮酒礼，藏着中国人饭局本真的体面饭局，从来不止是吃饭饮酒。很多人觉得现代餐桌的客套、推杯换盏才是人情常态，殊不知早在数千年前，华夏先民就已经建立起一套完整、庄重的宴饮秩序，也就是乡饮酒礼。这套流传久远的礼仪...
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心灵一号问道 | 古人为何推崇饮酒宜小酌？杯盏里的养生与处世智慧翻开历代诗文，会发现一个共同特点，古代文人雅士推崇的饮酒方式，从来不是豪饮大醉，而是小酌。无论是独对灯火自饮，还是二三好友围坐闲谈，大多主张浅尝慢品。古人为什么会倡导饮酒宜小...
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心灵一号问道 | 不劝酒：中年人的酒桌，喝的是情分而不是任务步入中年之后，很多人对待酒局的心态会悄然转变。年轻时偏爱热闹酣畅的相聚，到中年慢慢懂得，一场舒服的酒局，从来不需要劝酒。中年人的酒桌，核心是情分，不是一项必须完成的饮酒任务。...
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心灵一号问道 | 中秋过完了，但中国人的“团圆酒”还没喝完
一轮中秋明月落下，月饼的甜香慢慢消散，很多人觉得，属于团圆的仪式就此落幕。可对于中国人而言，团圆从来不是仅仅限定在中秋那一夜的特定时刻。中秋只是一年之中，集中奔赴相聚的节点，...