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  • 美味卤煮

    外出旅行,我最喜爱的就是当地的传统特色小吃。 西安的羊肉泡馍,江油的红烧肥肠,北京的卤煮火烧……我喜爱的这些传统特色小吃,大多有两个显著特点,一...

  • 最爱柴锅炖芸豆

    刚入伏,沈阳的雨却是没闲着,频频造访。 山里的雨尤其来势汹汹,一阵急似一阵。房前屋后的街巷里,雨水很快聚成一股小溪,顺着坡路奔流而下。从窗子望出...

    1.2 关观 2 4
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    湘菜香,霸得蛮

    辣椒,一种来自美洲的外来物种,在十六世纪末进入中国后,初到江南还只是用来观赏的奇花异草,可一到西南却得以大显身手,一举成为开胃祛湿驱寒保暖的“神...

    1.1 关观 1 3
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    香到骨子里的味道

    法兰克福的烤肘子,很有德国味道。 在法兰克福小住,若还有些时间,又是一枚吃货或是饕餮之徒,就要去寻一家酒馆,吃上一餐烤肘子配酸菜。 当然,也可以...

    0.8 关观 4 8
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    在京都邂逅一碗抹茶

    那一次在京都,不经意间邂逅了一碗抹茶,并由此初识茶道。 茶舍在闹市中的一条巷子里,院门不大,门前开着些红的白的花儿,温暖也很简朴,颇有些“大隐隐...

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    赴一场红酒之约

    朋友小聚,有的带来红酒,有的带来白酒,啤酒就在酒店选了。 因为事先有约,酒水自选,多少自便,叙友情,不“亮剑”。一时群起响应,其乐融融。 看着朋...

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    军屯锅魁,满口酥香

    第一次去四川彭州,朋友梅工就给我这个地地道道的东北人介绍到,四川安逸得很,彭州巴适得板,找时间要请我尝尝彭州的知名小吃——军屯锅魁。 什么锅盔?...

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    今晚去端冷淡杯,好不好?

    绵阳是个好地方。 这是第三次来绵阳了,朋友帮忙预订了桃花岛上的酒店。酒店虽没挂星,可服务真心不错。且距要到访的单位很近,出行方便。 桃花岛?那就...

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    春天,我们进山采野菜吧

    想起去年“十一”国庆节,那是我第一次来到本溪桓仁。老秃顶子国家级自然保护区的好山好水好风光,美不胜收,心旷神怡。 当我带着满心欢喜,依依不舍,和...

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    热辣撩人的串串香2

    馋这口了,想整一顿四川味道,那都不是事儿。可这零下二十七、八度的大冷天,去吃串串香,仍是件让人纠结的事儿。 想去吃,是因为串串香的麻、辣、鲜、香...

专题公告

美味总是难忘的,味蕾的记忆都是胃口的记忆。