想必过年几天吃得是最多最杂最上火的了,所以必须要为家人准备一些清热下火、润肺解毒的汤水。这锅竹蔗胡萝卜马蹄水, 只是简单三样材料,若加上茅根更好...
在石浦,有道菜叫“鱼骨酱”,采用新鲜的马鲛鱼或者米鱼做为食材。我要分享的这道菜,鱼骨酱美味口感的同时,还保留了鱼肉的完整性如果你平时只能吃一条鱼...
用料 海参 2只(80g) 小米 300g 盐 少许 生姜 少许 步骤: 备齐材料 买了已经发好的海参,稍微冲洗备用就可以了 海参内部也要稍微...
芦蒿的本味是什么样的味呢?汪曾祺老先生是这样形容的——“感觉就像是春日坐在小河边闻到春水初涨的味道”。 主料 芦蒿300g 五花肉150克 葱一...
作为女人都该爱自己,对自己好一点,多给自己一些呵护,秋冬更是进补的好时节。 据说四物汤是大S的滋补养颜秘笈,这款加入了紫薯和芋圆的糖水口感不会那...
在我们家乡家家户户都会有红糟,用红糟制作的食物都是色香味俱全的。红糟产于福建,在红曲酒制造的最后阶段,将发酵完成的衍生物,经过筛滤出酒后剩下的渣...
梭子蟹 800g 年糕 100g 葱姜蒜,辣椒酱,蚝油,生抽,孜然粉,糖,盐,味精 梭子蟹炒年糕的做法 梭子蟹放开水里煮两分钟,蟹膏凝固一下,分...
一道家常下饭菜,做出来相当下饭! 主料: 土豆1个(大) 茄子1个(大) 青椒1个 蒜2瓣 辅料: 精盐1.5勺 鸡精 1.5勺 十三香1勺 耗...
可乐鸡翅是一个耳熟能详的菜式,但我自己却从来没做过。今年的假期聚会特别多,隔几天就得做一两个菜带去参加派对,都不知应该做什么才好了。上次为了聚会...
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