健康的“垃圾食品”

你知道吗,有哪5类看似“垃圾食品”,其实吃对了也可以很健康的东西?

据荣昌微发布介绍,大家常见的5类看似“垃圾”食品,但实际是还不错的食物。

1、麻辣烫

在很多人眼中,麻辣烫是重口味、不干净、食材不新鲜的“垃圾食品”。

实际上,在食材品质有保证的前提下,麻辣烫如果吃对了,那就是健康美味、营养均衡的一餐。

麻辣烫制作时主要采用水煮的烹调方式,能较好地保留食物的天然味道。

麻辣烫可选择的食材很多,很容易实现食物多样化。主食、蔬菜、蛋白质一锅都能满足,也算得上是营养均衡的“健康餐”。

2、巧克力

很多人认为巧克力高脂肪、高热量,是不健康的零食。

其实,纯正的黑巧克力很健康,主要成分是可可脂,可以降低血液中的胆固醇含量,具有抗氧化抗炎的作用,对预防心血管疾病有益。

3、咖啡

现在的年轻人大多离不开咖啡。

经常喝咖啡除了能让人提神醒脑之外,还有很多与健康相关的发现。比如咖啡中含有一系列具有生物活性的化学物质,这些物质可能通过各种机制影响健康,减少疾病的发生。

4、汉堡

汉堡,我们大多都认为它是“垃圾食品”,其实汉堡就相当于国外版的肉夹馍,有主食、有肉、有蔬菜。

有人说汉堡热量太高,其实大多数人一个汉堡下肚能吃个七八分饱,摄入的热量并不会超标。

但是,汉堡本身自带的蔬菜少,膳食纤维摄入较少,可以额外搭配一点蔬菜水果。

需要注意的是,想要健康吃汉堡就不要搭配可乐、薯条哦。

5、方便面

方便面可不像传言那样都是防腐剂、没营养、不健康。食用得当,方便面不仅能为我们提供一部分身体所需的营养,快速充饥饱腹,还可以节约时间。

方便面和我们平时吃的挂面相比,营养成分差不多,只在含量上有所差异。

想要营养更均衡,可以额外搭配一些蔬菜和蛋白质。需要注意的是,方便面的料包和酱包量中钠含量较高,建议少喝泡面汤。

这五种“垃圾食品”,都记住了吗?吃对了也可以健康又美味。

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