年味爆米花

      “咚,咚,咚…”乍一听,你一定会以为成有人在敲门吧!才不是呢,这是我和姥姥在做爆米花呢!

      我一直很爱吃电影院里面的爆米花,它是用一个大自动机器炸出来的,每次想吃都得顺便去看个电影,哈哈!

        今天我跟姥姥学做爆米花,以后想吃在家就能做啦!姥姥带我特意到市场买了炸花玉米,听说只有这种玉米炸出来的爆米花才好吃。姥姥还有一个绝招就是她的宝锅,七层厚的锅底,煎炸东西都不会糊锅和粘锅,听姥姥介绍她的宝锅好像在做广告,特别神。

        姥姥让我先倒一点点油在锅底,等到锅和油都热了之后再放入玉米,这叫热锅热油。一开始我不敢一把直接把玉米放到锅里,怕炸出的油崩到我的手上,姥姥鼓励我说:“大胆点,怕啥,它不会一开始就崩的。”听了姥姥的鼓励后,我那激动的心,颤抖的手,二话不说抓起一把玉米往锅里扔去,可是谁知玉米却不听我的话,扔进去的大概10颗玉米,有三四颗都悄悄地跑了出来。哼,不知好歹的玉米,看我一会儿就吃掉你!我心里暗暗想。姥姥把锅盖盖上,这叫闷它一闷!

      过了一会儿,“啪”,一粒玉米像一朵花朵似的“绽开”开来,接着一粒又一粒可爱的小玉米变成了一朵朵小白花,过了大概三四分钟,满锅的“小白花”像奏乐一般,都咚咚地崩开了。馋得我不禁口水直流三千尺,我正想把爆米花倒出来,可是姥姥却告诉我:“等一下再吃,还没淋糖,淋完糖才好吃呢!”我眼巴巴的瞅着姥姥用锅铲翻滚着的爆米花。“好了!大功告成!”“耶!爆米花终于好啦!”我高兴的一蹦三尺高,快速拿一个放进嘴中,这回跑不掉了吧!真甜,真脆。

        我兴致勃勃地把爆米花倒到一个碗中,迫不及待地给家里人端出去,让大家都来见证一下我的劳动成果,不,是和姥姥的劳动成果。

      看来寒假期间,我的家中又可以诞生出了一个“制作零食达人”呢!(看来今年年货不用愁了!)

谜语:

        米的外公是谁?

                                          答案:爆米花

       

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