我们先来了解一下世界仅有的三大黑土区分布在哪里？
一，欧洲第聂伯河畔的乌克兰大平原，面积约190万平方公里。
二，美国密西西比河流域，面积约为120万平方公里。
三，我国松辽流域的东北黑土区，面积约120万平方公里。
鳇鱼岛位于东北吉林省中东部。 鳇鱼岛大米的优势有哪些？ 鳇鱼岛水稻种植在极其肥沃的黑土壤中，符合大米生长的要求，保证了大米独有的品质。
1.气候独特：冬长夏短、寒暑悬殊，昼夜温差大，有利于水稻脂肪、蛋白质和淀粉等干物质的合成，因此独特的气候为大米生长提供了优越的条件。
2.光照充足：水稻是长日照作物，鳇鱼岛年日照约2700小时，满足了优质米对光照的需求。
3.土地肥沃：鳇鱼岛处于江水之中，土壤矿物质养分全，理化性质好，因此保证了水稻生长对多种营养元素的需求。
4.水质优良：鳇鱼岛水稻种植全程采用松花江水灌溉，松花江起源于中、朝边界的长白山天池，是绿色有机食品的保障。
5.品质优良：无论稻花香还是小粒香、小町，均采用优良的水稻品种，精心培育，所产出的大米香甜口感好，饭冷不回生，适口性强。
因此鳇鱼岛大米含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。煮熟后色泽清白透明，香味浓郁。
图片发自简书App
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