有那么几年,定期去北京南锣鼓巷上课,中午或晚上下课,常常去巷口的馒头店买一个硕大宣软红糖流心的糖三角包。
一口一口慢慢咀嚼,内心随着口唇的甜蜜逐渐丰盈。
南锣鼓巷的糖三角是美好的味道。
昨天做韭菜盒子,和好了烫面,感觉不太够,再和些发面。
结果发面剩下了,发了一夜,早晨看着充满气孔的面,家里有红糖,做糖三角包。
调馅时放了红糖与芝麻,没有加少许白面,结果部分包子里的红糖漏出来了,看来,经验一定要采纳。
小娃一口气一个糖包子吃完了,再来一个,红糖包子真的太诱人了。
有那么几年,定期去北京南锣鼓巷上课,中午或晚上下课,常常去巷口的馒头店买一个硕大宣软红糖流心的糖三角包。
一口一口慢慢咀嚼,内心随着口唇的甜蜜逐渐丰盈。
南锣鼓巷的糖三角是美好的味道。
昨天做韭菜盒子,和好了烫面,感觉不太够,再和些发面。
结果发面剩下了,发了一夜,早晨看着充满气孔的面,家里有红糖,做糖三角包。
调馅时放了红糖与芝麻,没有加少许白面,结果部分包子里的红糖漏出来了,看来,经验一定要采纳。
小娃一口气一个糖包子吃完了,再来一个,红糖包子真的太诱人了。