出门满眼的鲜亮，如我喜悦的心情，不用做饭了，去二姐家拿现成的，别说只有不到十分钟的车程，就是十里八里也会拔山涉水地过去。路上听着一首歌，名字是“把耳朵叫醒”，我笑了，闻着鲜香味，早就把我的味蕾唤醒，把我的多巴胺唤醒了。
我真的不知道该如何正确地称呼它，本来天圆地方的圆，该是多么一个伟大恰当的字，赋予了多少丰富深情的意义，又是以最完美饱满地的姿态出现，尤其是以大家津津乐道的一种最家常美食的形式横空出世，我是怎样的百般纠结心情复杂的思量叫它个什么？
是呼唤它前世的称谓?据说在春秋战国时期秦国叫它蒸饼，后来饼上放青菜和肉，蒸而食之，果然好吃。老祖宗真聪明，学会将面发酵，使面食松松然。
这种加了馅的饼是皇帝御用，老百姓没得吃，是不是普通人家也没有什么馅可加呀，吃个干巴饼果腹就不错了。
还有一个说法，说是军师爷的鼻祖诸葛亮叫起来的，叫作馒头，后来放进了肉馅或素馅，但还叫馒头，只是一般人没资格吃，地位很高，作为隆重的祭品使用。
到了宋朝，这个叫馒头的食品漂洋过海走出国门，日本、韩国近水楼台先得了馒头，日本把会做馒头的师傅带回了国，韩国则给它起了个好听的名字叫“霜花”。怎么想的?
现在这种东西可是花样翻新了，晶莹剔透水晶的，红豆甜香豆沙的，什么馅都可一包了之，一切能吃的皆可入馅。还有了地域特色，天津的狗不理，广东的奶黄，上海的小笼，开封的灌汤，山东的水煎，还有近期火爆的北京一家，说出来都是让人垂涎欲滴。
好啦，扯的太远了，赶紧吃，否则就凉了淡了。
5.2
