【学生习作】王梓贤:旬城寻味

初冬时节,从县城出发,沿旬河,绕“S”弯后,经汉江大桥,到江之南,再溯流而上,差不多两三公里,到一个叫吕河冬青的地方,寻找那明媚着旬城冬天的美味——狮头柑。

冬青就象她的名字,青山碧水,四季长绿。独特的地理位置和土壤条件,使其成为狮头柑的最佳适生区,当地农民有着传统栽植桔柑的习惯。如果你只是匆匆路过,那只需在路边停驻,整筐整篮的,个头不同的,任你挑选;如果有时间的话,还是去毛公广场周围的山上,静享采摘的趣味。

说是山,其实并不算高陡,山路蜿蜒,路过的农家小院里,就有一两树,诱惑你驻足了。然而好戏还在后头呢,还没到山顶,就有满山飘香的狮头柑园映入眼帘了。那满树的黄金果正散发着独有的清香,召唤着你,好一派“千朵万朵压枝低”的景象!

那皱皱的金黄色外皮,捏上去有几分弹性,“这个大,估计汁水足!”“这个颜色好,味道肯定好!”大家都挑花了眼,用剪刀剪下一个来,用手轻轻掰开,一股清香甘冽的味,直冲到五脏六腑。闭上眼,深呼吸,舒畅到每个神经末梢。那是春天的花香,经夏日的长风,在秋日的阳光里淬炼出的苦后回甘,化作了忙着采摘的果农们洋溢着丰收的笑颜。

如今的冬青,因了这些黄金果,成了这座小城的网红打卡地。如果不想去冬青,大河南的乱滩沟,旬城的大街小巷,都有狮头柑的身影。满背篓,满竹篮,都是黄的透亮,还带着绿莹莹枝叶,新鲜饱满的要滴水的狮头柑,让你忍不住想要买上一袋,带回家去,就算不吃,看着也都心情不错。外观来看个个浑圆饱满,掂在手里沉甸甸的十分踏实。

饭后闲暇,来上一个,消食解腻;家人围炉对坐,放几个在火边上烤着,待外皮微微有些焦黄时,不顾烫手,轻轻掰开,一阵清香酸甜,冒着腾腾热气,氤氲开来。

“给你带两个柑子吃……”旬阳人说是两个,绝对是两袋,两箱。“给你寄点儿柑子尝哈……”可当远方的人们收到时,一定会有打包在一起的腊肉,豆腐干,粉条等诸多旬阳特产。电商,为这美味的狮头柑打开了更广阔的销售渠道,让一个个狮头柑带着旬城山水的味道,从田间地头打包发往全国各地,让游子归人的寻味之旅更加绵长。

寻味
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