晚上去二哥家吃饭，是为了给二哥燎锅底门。只要是搬新居，就要邀请亲朋好友来祝贺，美美的吃上一顿，我们这里就说是燎锅底门。
前几天二嫂就告诉我，初六是个好日子，我和你二哥就搬出来，咱们在一起吃顿饭。
不知不觉，初六到了。二嫂买了一把蒜苔，四根黄瓜，三个胡瓜，一块猪肝，二斤荤香苗，一斤韭菜，又割了几斤肉。准备包水饺。再做上几个菜，聚在一起喝上一杯。
下午五点，二嫂给我打电话说：你赶紧过来吧，准备包饺子了。我去了她家以后，她说我做的饺子好吃，让我拌饺子馅。我把洗好的荤香苗，韭菜，葱花切碎。锅里热上油，放了一小把花椒和三颗八角，炸出了花椒和八角的香味，把炸过的花椒和八角捞出，倒入适量的生抽，等油锅滚烫时倒入放有肉的盆子里。把切好的荤香苗和韭菜一并倒入放肉的盆子里，再撒上味精，淋上香油，放入适当的盐，充分搅拌。我去之前，她就把面活好了。我和二嫂的儿媳妇开始包饺子，我擀皮，她包。她在饺子店干过，包出的饺子，好像刚吃饱饭的肚子，个个鼓鼓的。
包饺子的同时，菜做好了，不管是热炒的，还是凉调的，都一并端上了桌。这时，亲朋好友陆续来到了，每人都带着酒，有白酒，也有啤酒。不管你喝不喝酒，作为男人到这样的场所，带着酒是一种礼节。
男人们喝着酒，划着拳，四四，五五，六魁首。在明亮的灯光下，划拳的吆喝声响彻整个夜空，一个个喝得通红的脸，就像戏台上唱红脸的画的妆。女人们聊着家长，说二哥二嫂搬出来是对的，这里的空气多好啊!在这里还能喂喂鸡鸭鹅。因为二哥二嫂搬到了自己的苹果园里，这里盖了两间房子，盖房子子的初衷是放一些生产工具。
《待续》
