一、路线：酒店-乐山市沐川县-乐山市市中区
二、主要工作内容
1、沐川县90667店新店扶持，给员工讲解收银流程、其中主要讲解了：迎客话束，推餐（活动介绍、产品推荐），以及送客话束
2、扶持店员如何清洗热水器
图片发自简书App
3、告知店员冰箱鲜果如何摆放
图片发自简书App
4、告知店员一些易出错产品的做餐标准，
a、百香果珍珠和椰果等量替换，量的问题
b、满杯香橙，香橙挤压问题，需要挤压出果肉和果汁，避免影响口感
c、柠檬绿茶、柠檬红茶、芒果冰麦只能做冰，不能常温
d、摇摇奶昔产品需要满冰，不能少冰，常温
e、芝士系列，特调乳需要提前冷藏12小时，放入3000ml冰，补水之3500ml还需20分钟，才能进行打发，打发时间的讲解，8档，2分半钟开始，
5、周一大扫除图片的拍摄：
a、店铺整体形象
b、前场整体形象、后场整体形象
c、产品效期追踪卡
d、灭蝇灯
e、冷藏柜
d、制冰机、热水器、净水器清洗维护记录等
6、乐山市市中区府街店面扶持，该店铺员店长今天离职，目前只有一个店员。老板会回来替一段时间，并且从901940店调一个员工，目前正在招人中。
