因为李胖元旦小长假的前两天都要值班,所以放假的前一天晚上我给老爸打电话说我们三号才回家。
老爸:好的。
我:我看到你今天在群里发了你炸了很多扣肉,吃了没有?好不好吃?
老爸:很好吃,我每次炒菜就切两块放菜里,有菜有肉,不知道有多香。
我:记得留点给我,酸菜扣肉最好吃了。
老爸呵呵笑。
我这段时间上班忙工作,下班忙带娃,节奏很紧张,而且一直有点感冒,元旦这两天尤其严重,嗓子很疼,还咳嗽流鼻涕。李胖也被传染了,嗓子也疼。
元旦独自带两娃,不仅伺候她俩吃喝,还要抽空帮瑶瑶期末复习,有点身心俱疲。
2号午睡被嗓子疼醒后,我就犹犹豫豫琢磨第二天要不要回老爸家。虽说只有一小时的车程,但一天往返还是挺累的。真的好想彻底休息一天,随便吃点就睡,啥也不用管。
但已经一个月没回家了,何况还是新年过节,所以我打算李胖下班回来后跟他商量商量,究竟第二天回不回去。
下午五点多,老爸在群里发了一个小视频,是一大锅炖好的酸菜扣肉。老爸喊着我的小名,说你看呀,酸菜扣肉都已经做好了,很香哟!
我大吃一惊,特别庆幸没给老爸说我们明天不回去了。我知道以老爸做派,他定然不会说其它,一切随我们安排。
那我就永远也不会知道老爸准备那份酸菜扣肉的期盼了。
李胖到家后,我跟李胖说了这事。李胖说,该回去还是要回去的,妈要是在家还好,但妈现在又在深圳,老爷子一个人在家挺孤单的。
吃晚饭时,我跟瑶瑶彤彤说明天早上我们回外公家。两闺很兴奋,瑶瑶出主意说:妈妈,过新年了,我们要给外公包一个大红包,我们每次回去外公都给我们红包。
我恍然大悟:对对对,你提醒的对,妈妈都忘了这事了。
我赶紧回房间,立马装好一个大红包放包里,免得一会忘了。
刚毕业时,逢年过节都给爸妈红包,但渐渐的,老爸就不收了,多次很严肃的跟我说他有退休金,不用我们的钱。
老妈也说,你给你爸的钱越多,他就拿来买彩票,花得更多。
于是红包就少给了,只有生日或特别隆重的节日才给。
两闺还说,回去我们要帮外公扫地,外公太忙了,没有时间扫地。
早上八点出发回家。两闺在车上议论:外公有没有杀鸡?我希望外公多杀几只鸡,我们可以带回来。
我:外公前一段时间养的鸡都死光了,外公做啥你们就吃啥,不能挑。
我打开微信一看,老爸七点半就在群里发了小视频,一只特别大的鸡。老爸在喊话:你们看这只大阉鸡,有六斤多重哟!要想吃大鸡腿就快回来!
我对两闺说:你们想吃的大鸡腿有着落了,外公已经给你们准备好大阉鸡了。
九点多回到镇上,先到我外婆,也就是瑶瑶彤彤的太外婆家待一会,聊会天。李胖带彤彤到市场坐摇摇车。我也到市场买了肉粽和包了芝麻花生碎白糖椰子丝的糯米小点心。
在路上没有收到老爸以往打来的问我们是否出发了,回到哪了的电话。我跟李胖说,老爸肯定在忙着杀鸡,都没空给我们打电话。
一进家门。扑鼻的酸菜扣肉香,鸡都已经煮好了,灶台上摆着一溜洗切好的菜,鱿鱼、山药、大蒜、青菜…….
李胖往家里搬东西。给家里买了电饭锅和炖锅。上次回家发现家里的电饭锅不太好用,会自动关火,煮成夹生饭。这个三层的蒸锅特别大,可以蒸一整只鸡、蒸扣肉。
老爸问我们放在米桶旁那一大箱那么重的东西是啥。那是一箱大米。
我原想帮忙做饭。没想到老爸压根儿不需要我动手。我就在旁边看他做菜,陪他聊天。李胖又四处溜达,瑶瑶彤彤在门口玩。
十点半就开饭了。我跟老爸说,早知道我们连早饭都不吃,回来吃就可以。
满满的一桌子肉菜,白切鸡、酸菜扣肉、墨鱼炒青椒……
我拍了照片发群里,跟两闺说:如果等会你们舅舅又在大呼小叫,说怎么都是肉没有青菜?!我就让他拿个放大镜看清楚,酸菜不算青菜吗?!
我们每人两大碗山药鸡汤,大块剁肉。家里养的鸡真香!我那新种的假牙已经特别给力,啃鸡肉啃得美呆呆。
瑶瑶喜欢吃挨着鸡屁股的某块肉,但这次老爸没把整个鸡屁股切掉,所以那块肉连着鸡屁股,是特别硕大的一大块。老爸对瑶瑶说:鸡屁股可脆了。
但瑶瑶吃了一块扣肉,又吃了一大块鸡肉,何况刚吃了早餐不久,所以对这肥硕的鸡屁股实在无能为力。最后转给了外公替她消灭。
瑶瑶说想吃米饭。老爸:这野生的山药二十五块钱一斤,大米天天吃,今天吃山药不要吃米饭。
李胖跟老爸念叨,说他的几个北方同事没见过板蕉,只见过香蕉。
老爸午睡醒后,就到家里的芭蕉地转悠,给李胖扛回一大串板蕉。
下午四点多开始做饭。李胖教老爸用新电饭锅。新电饭锅特别给力。同样的米,原来的电饭锅煮出来的米饭干巴巴,但新电饭锅煮出的米粒晶莹剔透。
李胖惊呼:居然还有米油!
李胖特别得意:看吧,要不是我提醒,你都不记得给家里买个锅。看我挑的锅多好!
我:好好好,功劳都归你,你最伟大!
老爸对蒸锅也特别满意:哇!以后再大的鸡都放得进去了!
吃了晚饭,我打包了满满一大碗酸菜扣肉。老爸说,本来我没炸那么多扣肉的,但你说你爱吃,我第二天又去市场买了两斤肉。
两闺拿上外公给的红包,欢欢喜喜返程[愉快]。