《轻断食》作者麦克尔.莫斯利博士，是BBC节目的制作人，受过医学培训并取得医师资格证，2012拍摄记录片《节食与长寿》，记录片播出后，在全球掀起一股轻断食热潮。
所谓5+2轻断食，就是不完全的断食，一周7天，有5天正常吃东西，2天把进食的热量控制在800卡路里。
这是一份大胆激进的饮食计划，传说中的节食减肥法，不过作者认为这不是一次性的减重计划，而是把当成一种生活方式坚持下去。
5：2轻断食3个核心
1. 采用低中海饮食法，该饮食法包含大量的鱼、虾等优质蛋白质，鼓励吃大量蔬菜，适当的水果，实用大量橄榄油，充足的蛋和坚果。鼓励实用巧克力（可可含量超过50%的黑巧克力）和全脂酸奶。删减糖类、含糖食物，包括饮料的摄入。用燕麦、糙米等全谷物代替面包、面条、白米饭。
2. 积极运动，从你喜欢的运动开始，从简到难。如果平时没有运动习惯的可以从散步开始，没有太多空余时间的可选hiit运动。
3. 思想准备 因为很多人压力一大就喜欢吃高糖高油脂的食物，所以需要找到一个除了吃以外的解压方式；学习如何减少冲动饮食（可采用正念的方法）
注意事项：
如果是孕妇或者哺乳期女性，或者患有疾病的，需要咨询医生
未满18岁，BMI低于21，身体虚弱的人都不能采用次节食法。
我老公，一个BMI29的结实的胖子，最近在尝试轻断食，但是他觉得2天很难坚持，所以尝试对的一周一天，效果还是很好的，半个月时间，肚子以肉眼可见的速度在缩小。
所有的节食法，在最初瘦下去的部分都是水分，然后才是开始燃烧内脏脂肪。在坚持到3个月左右，会出现一个平台期，体重会停止下降，这个时候最考验节食者的意志。这也是为什么作者说是把他作为一种生活方式，因为如果仅仅只是抱着减重的想法，很多人在这个时候会放弃，转而又回到之前的饮食方式，这个时候体重就会反弹，减肥计划就会失败。但是如果把它做为一种饮食方式，即使进入平台期，人也不会太焦虑。反而更容易坚持。
如果是BMI低于21，可以采用低中海饮食+适量运动的方式，可以保持身体的健康和活力哦。
