文/樊荣强
6月21日下午3点，我与王舰如约在重庆江北嘴CBD的德肋撒堂旁边的茶楼，找了一个安静的角落坐下来。
德肋撒堂是为纪念圣女小德兰（德肋撒）而建。圣女小德兰1873年生于法国，自幼丧母，体弱多病，只活了24岁。
德兰修女是渺小人物的典型代表。外表看她只是一个普通修女，一生行动没有奇特出众之处，也没有任何惊天动地的伟业。她只是在小事情上，在日常生活上，处处翕合天主的圣意 ，尽好自己的本分，却成为二十世纪以来最受人尊重的圣女。
圣女小德兰曾说：“若我有一天成为圣人，我定会是个黑暗的圣人。我将长时间不在天堂，而在地上为活在黑暗中的人亮起他们的光。”
王舰，也是一个普通的女子，而她的事业与光有关系。
一、投身照明，专注餐饮
问：你目前从事的是什么工作？
答：我从事照明设计工作。我的公司叫重庆石美照明设计有限公司，今年初刚刚成立的。我们公司的定位是专注于餐饮空间照明和别墅等高档住宅照明，是重庆首家从事餐饮照明的公司。当然，我们不仅仅做设计，还做产品代理。公司刚成立就一举拿下了全国知名品牌“石客照明”的重庆总代理权。
问：为什么你对石客照明情有独钟？
答：石客照明来自于闻名世界的中国灯饰之都——广东中山。它成立于2012年，是一家专门从事LED灯具研发和生产的公司，专注为餐饮行业客户提供高质量的产品、专业的照明服务以及系统的解决方案。
问：什么原因让你选择了石客照明？
答：国内专注于餐饮照明的公司并不多。我们考察了十几家，最终选定他们，彼此一拍即合，是缘于几个原因：一是他们虽然只有五年的历史，但是品质绝对有保障，而且非常有创新精神；二是他们的专注，不像别的一些品牌，餐饮灯具只有其中一个产品系列而已；三是我们的理念一致，也就是石客照明的口号——“时刻关注光效”。
问：你如何看石客照明在重庆的市场前景？
答：我非常看好重庆这个市场。一方面，我对石客照明这个品牌充满信心。目前，石客已经与全国200多家餐饮连锁品牌达成了战略合作关系。我们重庆的德庄、刘一手也是石客的用户。重庆老乡孟非与黄磊今年初在南京开的火锅店黄梁一孟，也用的是石客的产品。
另一方面，重庆是全国餐饮业重镇，吃货多，市场空间大。而且，重庆餐饮业也面临着提档升级，对用餐环境的要求越来越高，将会推动照明这一块业务高速增长。
二、十年沉淀，悄然转身
问：你过去一直从事照明设计吗？
答：不是的。我2004年毕业于无锡轻工大学，现在改名为江南大学。学的专业是建筑与景观设计。毕业之后我就去了深圳发展，在好几家建筑设计公司从事建筑设计和项目管理。
我呆过的公司包括CCDI和EPG。CCDI（悉地国际）是一间非常有名的设计公司，奥运会的“水立方”就是其代表作。在这样的大型专业机构里面，我开阔了视野，学到了不少的东西。
问：都学到了什么？
答：2010年我加盟EPG欧普设计集团。这是一家源自德国的设计公司，在这里，我由设计转为项目管理工作。虽然不再做具体的设计，但是接触了更多的项目设计，分析其难度、重点，把握每个项目的精华，对设计有了更透彻的理解，对设计的本质有了更深刻的领悟。
问：你如何理解建筑与景观设计？
答：通过欧普近五年的历炼，对于设计的宏观把控能力与思维方面上到了一个比较高的层面，更懂得如何将对业主的需求与自己的专业进行完美的结合。设计不仅是科学，也不仅是艺术，更不是肤浅的装饰。设计是灵魂的表达，是在改善世界，是在建构人与世界的良好关系。
也正是这个期间，我开始对照明设计有了兴趣。正好那时看了电视台播出的节目《贝聿铭的光影传奇》，对光的理解与运用，感觉很有启发，对大师充满景仰与敬佩。“让光线来作设计”是贝聿铭的名言，我也在往这个方向努力。
问：你如何理解照明设计？
答：照明设计可分为室外设计和室内设计。照明设计也就是灯光设计，灯光是一个灵活及富有趣味的设计元素，能加强现有装潢的层次感，凸显一个空间的焦点及主题所在，也可以成为气氛的催化剂。
三、发现痛点，占领高地
问：人们在灯光认识方面有什么误区？
答：我的邻居搞装修，装修费花几十万，可是用的却是廉价的灯具，光污染十分严重，让自己每天生活在对自己有严重伤害的空间里。他们不是没钱，而是没有意识。
我经常参加各种聚会，不管酒楼、咖啡厅、茶楼，还是火锅馆，装修投入很大，但是使用了错误的灯光，没有把想要的气氛烘托出来，更没有把菜品的色香味品质表现出来，看着真的很痛心。
问：问题出在哪里呢？
答：一方面，是很多人对照明的理解，还仅仅停留在照明的层次，也就是看得见、看得清，还没有明白，光的运用是在构建和谐美好的人与环境的关系。另一方面，现在很多装饰设计师不懂灯具，更不懂照明艺术，没有设计能力。
问：你如何评价你自己呢？
答：我是设计师里最懂灯具的，在卖灯具的人当中最懂设计的。我是卖灯的，也是做设计的。一般卖灯具的，都是想把我这个灯具卖给你，效果如何，由客户自己去掌握。而我的思维是：首先看这个场景该用什么光，再来看如何实现，用什么灯具。
问：你是如何从建筑设计师转变为照明设计师的？
答：2016年初，我开始钻研照明技术，参加了包括亚洲照明展在内的多个国际展会，参加了由行业大咖主讲的许多培训课，也花了半年时间拜访了广东等地的上百家照明厂商和设计公司，研究灯具、电源、智能系统。
我喜欢艺术创作，有新的点子，所以我的能力很快就在业内得到了一定的认可。身边的朋友找我做的设计，用最好的产品，效果达到了预期，省了不少钱，满意度很高，有一种瞌睡来了刚好遇到枕头的感觉。
前不久给一个酒吧做了一个灯光艺术装置，刚刚点亮的时候，客户的反应是尖叫！这个装置成了他们酒吧标志性的符号。
四、技术引领，点亮梦想
问：据你观察，餐饮空间的照明主要有些什么问题？
答：主要有三个问题：一是菜品暗淡无光泽。我们说菜要讲求色香味俱佳，可是离开了恰当的光，菜色无法得到最好的呈现，不可能展现最佳颜值。二是该亮的地方不亮，不该亮的地方却亮，甚至太亮。这样非常影响顾客的舒适感。三是用灯光营造氛围，基本上没有考虑。其实，不同的风味、不同的餐馆、不同的菜品，都应该有不同的灯光环境。
总的来讲，正如我前面所讲，重庆餐饮业许多老板对照明的认知，还只停留在挂几盏灯照亮房间的初级层次。
问：你觉得你能够给重庆餐饮业带来什么样的改变与价值？
答：我们公司名称叫“石美”，其实准确地讲应该叫“食美”。我们的使命就是要提升菜品的颜值，让食物真正地变得美起来。我们要做菜品的魔法师，我们的道具就是灯具，我们的魔法就是照明艺术。我希望通过我们的努力，让重庆更多的餐饮空间，令所有本地的和外地来的食客，感受到重庆菜、重庆火锅的魅力，提升重庆餐饮业的形象与地位。
问：你觉得有什么挑战吗？
答：挑战肯定有，但更多感受到的是机遇。挑战对我个人而言，因为我是做设计出身的，做营销我不擅长。但是将通过自己的专业能力去赢得客户对我百分之一百的信任。因为客户要的不是营销，而是我们的专业服务。
就客户方面而言，挑战在于还需要一场认知革命，需要通过“洗脑”，提升对照明艺术的认识。我相信，重庆餐饮业的老板们，只要认识到了照明艺术的价值，他们是愿意花钱的，是舍得花钱的！
采访手记
在王舰的公司，我看到墙上贴着一幅她小楷手抄的《心经》。
《心经》告诫我们要依法修行，最后到达无痛苦、无恐怖、无挂碍、无欲望的彼岸。虽然，王舰不会皈依佛门，但是，我相信她一定是把自己所做的一切，都视为一种修行。
不仅是自己修行，也帮助他人修行，最后一起到达幸福的彼岸。
所有的凡人，当我们还在此岸时，“眼耳鼻舌身意”这六根是不可能一生下来就断除的，而它们所对应的“色声香味触法”六尘，也是我们必须去感受与体验的。
王舰所做的事情，正是要让我们对”色声香味触法”有最美好的体验，尤其是由灯光所带来的“美色”的体验。
所以，认识她的朋友都不再叫她王舰，而叫她“石美的美姐”，见面的时候就“美姐、美姐”地叫她。
我在两年前认识王舰的时候，她刚刚经历了一次生离死别的意外伤痛。但是，她很快就从阴影中走出来，勇敢地面对生活，追求着一切的美好。
她成了我的弟子，一个非常优秀的弟子！
她特别喜欢笑。她曾经在课堂上对着一大群同学开玩笑说：“我是一个爱笑的小女子，甚至别人说我是一个爱笑的傻大姐。”
她有一颗坚强、纯洁、真诚、善良的心。
