水的汽化主要分为两种形式，第1种是一般人都能想得出来的，那也就是沸腾，其实另一种也就是蒸发了。

蒸发的现象在现实世界中很常见，比如说当我往地上泼了一滩水以后，过不了多久，这趟水就消失了，很明显，在这过程中，这滩水是没有通过持续升温而沸腾的，再或者雪地里的雪，在化成了血水以后，它也会自己消失掉，而且很明显不是沸腾现象导致的。

问题就来了，蒸发使水汽化的时间受哪些外在条件的影响呢？

通过自然界中的一些现象，其实我们能够提出一些猜想，就比如在晾衣服的时候，第1种情况是把衣服挂在衣架上，第2种情况是用吹风机去吹我们的衣服，很明显，如果使用吹风机去吹我们的衣服，我们的衣服应该能干得更快。

所以第1个猜想就是：水蒸发的时间长短，受到水的表面积的空气流速影响（吹风机吹衣服和晾在衣架上，正式改变了水面空气的流速）

其次，人们往往在有一些喝不完的水的时候，会选择往地上倒一摊水，让它蒸发得更快。为了让屋中有更多的水汽，会选择倒一些水在地上。为什么人们不选择把喝不完的水放在瓶子里，等它自然的干？

所以第2个猜想是：水蒸发时间的长短受到水表面积的大小的影响。

第3个现象应该是最好看到的，那便是如果我们把一滩水倒在太阳地底下，又或是倒在阴凉地底下，很明显倒在太阳地底下的水蒸发的速度更快

所以第3个猜想是：水蒸发的时间长短受到水所处环境的温度的影响。

针对第1个猜想，我设计了实验：接两瓶相同体积的水，保证两个瓶子的瓶口的面积相等，且保证两个瓶子处在相同温度的环境中。

1.一个瓶子静置在有氧环境中等待水的自然蒸发。

2.另一个瓶子使用吹风机吹

3.选择一段时间（选择了5分钟）观察，在此时间之后，这两瓶水是否会发生体积的差距。

通过观察发现第2瓶水蒸发的效果更快，由此可得到结论：水的蒸发受到水表面的空气流速影响。

（通过用纸沾水，测得的水的体积不同）

为了证实猜想2，设计了第2个实验：找两瓶体积相同的水（水要较少，以让蒸发更快）

1.把一瓶继续装在瓶子里

2.把另一瓶倒在地上

3.选择一段时间（我选择了20min）进行观察，看看哪一个蒸发的更快

通过观察发现瓶子里的水几乎没有体积的变化，而倒在地上的水已经几乎完全蒸发，由此可以得到第2个结论：水的蒸发受到水表面积的影响。

由于家中的实验器材实在不够，所以第3个实验并未涉及，但是通过实际生活中的种种例子，我们也已经可以得到结论：水的蒸发受到水所处环境的温度的影响。

因此我们就通过这三个实验得到了三个对于水蒸发有关的条件，那便是水的表面积，水的表面积的空气流速，以及水所处的环境的温度。