芒种时节饮食宜"寒热适宜、清补为主"

芒种时节饮食宜"寒热适宜、清补为主",推荐多食用具有健脾利湿、养心安神功效的食材。

重点推荐:小麦粥——取小麦粒60克、粳米150克、红枣5颗,加水熬煮成粥,可加入适量莲子或百合增强安神效果。此粥能安心宁神、利尿消肿,特别适合夏季心烦失眠者。

饮食原则需牢记"三不":

不贪凉(少喝冰饮、少吃凉菜)、

不过咸(每日盐摄入<5克)、

不油腻(减少油炸食品)。

可适当吃些苦味食物如苦瓜、莲子心,帮助清热泻火;同时增加山药、红豆、绿豆等杂粮摄入,补充B族维生素。

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