今日入伏
今日入伏,也是初伏第一天,入伏后就进入了一年中气温最高、潮湿闷热的三伏阶段,初伏、中伏、末伏。
我们这里有入伏饺子立秋面的说法,入伏要吃饺子。
上个星期去看父母,母亲说下个星期三入伏,让我去包饺子。
受台风“巴威”影响,连续两天下雨,今天终于不下了,小时候常听奶奶说伏里下雨伏里旱,所以盼着今天别下雨。
昨天晚上丈夫出去吃饭车没开回来,今天要解决出行工具的问题,是打车还是共享单车?我说时间允许,还有点阴天,骑共享单车就挺好。
一出门就看到了一辆共享单车,丈夫把这俩给我,去其它地方找,我擦擦车座,开锁后直接骑上去,骑到三号楼,丈夫正在开锁,出了小区大门过马路的时候,往后看了一眼丈夫没跟上来。
我抄了近道绕开了红绿灯,刚拐上罗峰路,丈夫赶了上来,我说不能并行,你靠边,我们两个就这样一前一后的骑着。
刚出小区大门的时候有太阳,我还在后悔没穿防晒服,骑了五六百米就开始阴天,我跟丈夫说阴天骑行真舒服。
丈夫骑到邮政局就停下了,我继续往前走,20分钟骑到超市,锁车后给小弟打电话问他包饺子的食材准备了没有,小弟说没有,我说买什么菜包?小弟说买茴香。
我在蔬菜区转了一圈没找到茴香,问问服务员说卖完了,我给小弟打电话说没有茴香,买韭菜苔吧,小弟说行。
韭菜苔有两种,有两块九毛九的,有四块九毛九的,四块九毛九的韭菜苔粗,把小,我选了一把四块九毛九的。
买上韭菜苔,接着去割肉。
今天猪肉多,价格每斤涨了一块钱,选了三十二块钱的五花肉搅碎,买了几个油桃,一串葡萄,一袋苦荞片,去收银台结账。
今天东西买的少,路上不用倒手,母亲知道我去提前开了防盗门。
放下东西后先择韭菜苔,掐去老的洗净控水,把搅的肉馅又剁了一遍,加味极鲜、花椒面、蚝油、盐、香油调味,再揉面醒着。
我让小弟打电话叫弟媳过来吃饺子,小弟说弟媳不爱吃。
一看时间还早,把油烟机、调料架、调料瓶擦了一遍,擦完后切韭菜苔调馅包饺子。
我和小弟配合,我切剂擀皮,小弟包,攒的皮多了停下帮着包会儿,十二点饺子出锅了。
小弟说大哥怎么还没过来?(我们这里不叫姐夫叫哥)我看了一下微信说不过来吃了。
不到十二点半就吃完午饭了,丈夫不回来吃,剩下两盘饺子。
三点多的时候母亲让我看她的后背,说有点痛还有点痒,是不是让虫子咬了?我说怎么有点像带状疱疹?家里有阿西韦洛乳膏,抹了点,带着去诊所看,大夫说抹点药再看看,如果不发展抹药就可以了,我又给母亲买了一盒,回家接着擦。
回去的路上碰见母亲的邻居,问母亲干什么,母亲说拿点药,母亲说了说她的症状,这个邻居说她身上也有,看着有点像,我说你快去诊所看看吧,如果是早治疗少受罪,我和母亲回家,邻居去了诊所。
傍晚回家的时候,母亲让我带回来一盘饺子,晚上又吃了一顿饺子,入伏吃了两顿饺子。


