英国游学之礼仪培训

早上,坐上大巴,前往莎翁故居。吃完一顿午饭,我们来到了四星级酒店,毕竟是四星级,还带游泳池呢……

挺美的吧

我们可不能错过这么好的游泳机会,换上泳衣,去游泳吧!不过,这并不是我最期待的,我最期待的还在后面——礼仪培训。

因为一个房间住两个人,所以我们游完泳后必须要轮流冲澡,而我是第二个,于是时间就有些紧了,我急急忙忙地换上礼服,急急忙忙地吹头,急急忙忙地帮别人系裙子,不过还好,我们没有迟到,还早了一点。

说实话,当我坐下来以后,感觉有点坐不住,裙子有点扎,而且有点蓬,蓬到快要我从椅子上滑下来了……但现在也管不了这个了,我们的礼仪培训老师要开讲了。

在老师讲的时候,用的都是英语,我也能听懂个十之八九,老师真的挺厉害,他去过中国不下二十五次,不过大部分时间,我们都在细细品味着我们的晚餐,当然,在礼仪正确的情况下。

外国的餐桌和中国的不同,中国再隆重也就是菜比较高级和份量比较多,而英国却不一样,在那种很正式的晚宴上,会有一堆的盘子、勺子、叉子和刀,外国人都分得很清楚,什么勺子喝汤,什么吃水果,什么叉子吃主食,什么吃甜点等等。

我们吃的时候,最先上的是面包和黄油,每人拿一个面包和一块黄油,然后用手把面包掰下来一块(切记不能用刀切),用刀把一点黄油抹在掰下来的那块面包上,然后放进嘴里,每吃一块就重复一遍,还要注意要闭着嘴巴嚼东西,嘴里有东西时不要说话,一次不要吃太多等问题。其实有点累……

在吃面包的同时,我们还有汤,我们喝的是经典的番茄浓汤,它被盛在一个比较深的盘子里,然后要用喝汤的勺子朝你身体方向相反的那一边舀汤,再从盘子的上方把勺子提起,送到嘴里。因为方向问题,还有点不习惯……

等把汤喝完了,我感觉都快饱了,但主食都还没上……

汤被服务员收了,主食上了,主食的主菜是一大块鸡肉,配菜有胡萝卜、土豆和一种类似黄瓜的绿色蔬菜,上面还浇上了肉汁。记得我用刀叉吃了好久,好不容易把鸡肉吃完了,可其他的配菜我实在吃不下了,其他人也和我一样……不一会,盘子收了,本来我们还有个甜点的,但因为我们都吃饱了,而且也都坐不住了,而甜点又上得太慢,于是我们就干脆不要了。就这样,我们的晚餐结束了。

感觉在英国吃个正餐不容易啊,一堆的礼仪,不过外国人大概都习惯了吧,要是他们来吃中国的正餐,估计会和我感觉一样吧……

冬兰老师摄于晚饭后酒店花园

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