大年初二，一场饭局让我看清了，什么样的家庭才能培养出有教养的孩子

孩子在饭桌上的细节和表现，体现了一个家庭的素质和教养。

大年初二，是我们的家庭大聚会。

一向爱吃的我却被婶婶家的小孙女搅了吃饭的好心情。

婶婶家的小孙女今年5岁，就坐在我旁边。

上菜的时候，她不停地拿筷子敲自己的碗碟，边敲边跟婶婶嘀咕：

“奶奶，鸡翅什么时候上，我想吃鸡翅，我想吃鸡翅……”

婶婶一边哄她，一边给她夹了几个肉丸子，让她别着急。

没想到，她竟然直接夹起肉丸子扔回了盘子里，又哭又闹地说：

“我要吃鸡翅，我要吃鸡翅……”

恰好此时，服务员端来了鸡翅。

刚放到桌子上，其他人还在夹菜，婶婶家的小孙女就开始使劲转转盘，不仅直接把鸡翅转到自己面前，还一手扶着转盘，一手不断地朝自己碗里夹鸡翅，边夹边说：

“这都是我的，都是我的……”

婶婶一边不好意思地说：“这孩子就爱吃鸡翅”，一边又往孙女面前的盘子上夹了几个。

结果，一盘子鸡翅，只剩下两三个。

大家面面相觑，都有些尴尬。却因为是亲戚，也都没说什么。

常听人说，饭桌上，最能看出一个孩子的教养。

确实，同一张饭桌上，另一个孩子的表现就让人很喜欢。

她吃饭的时候很安静，夹菜只夹自己面前的。

别人夹菜给她，她都会很有礼貌的说一声“谢谢”。

遇到自己喜欢的菜，她也不会一次性夹很多。

想喝饮料的时候，她会先询问妈妈的意见：“妈妈，我可以喝一点饮料吗？”

妈妈微笑地告诉她：“可以呀，你也可以问一下身边的人需不需要加饮料，顺便也帮大家倒一下吧。”

看着两个孩子的不同表现和父母不同的教育方式，我想起作家林清玄曾在《从食物看人的性格》中说过的一句话：

“从一个人的饮食就可以看出他的人格。”

一个孩子的吃相和态度，体现了一个孩子的品格。

一个孩子的品格，体现了一个家庭的教育和素养。

每一个饭桌上的“淑女”和“绅士”

都离不开父母的教导

“家是社会的雏形，家最核心的特征就是饭桌。”

她提到，尤其是年夜饭，是全家团聚的时候，饭桌涉及了一个资源、食物的分配问题。

如果这个菜好吃，一定要每个人都拨出来一点，让孩子明白好的食物要分享。

全家人开始吃饭的时候，如果爸爸妈妈不动筷，孩子也不能动筷，如果爷爷奶奶不动筷，爸爸妈妈也不能动筷，让孩子明白整体、顺序、尊重和服从。

在家里有教养的孩子，出去一定有规矩。在家里没有教养的人，出去一定没有规矩。

深以为然。

父母的教育，决定了孩子的教养。

“国民闺女”关晓彤经常被大家称赞有教养、谦虚、懂事。

她跟长辈们吃饭，经常受到称赞。

她曾在一档节目中讲过爸爸妈妈小时候要求她的那些规矩：

我们家的规矩很多，壶嘴不能对着人，茶满欺人，酒满尊人；

长辈不动筷，小辈的就不能动筷子；

不能说您还要饭吗？得说您还加饭吗？

再喜欢的菜，不能夹超过三筷子，如果还想吃，等到这个菜再转过来时候再吃。

应采儿也曾在节目中分享过自己给儿子在饭桌上立的三大规矩：

不能浪费食物；

无论谁在饭桌上都没有特权；

孩子吃饭没有优先权；

朱丹觉得孩子太小，没必要立这么多规矩，应采儿却霸气回应道：“这是最基本的餐桌礼仪，即使严格但也必须做到。”

一个孩子在饭桌上的教养，离不开父母从小的严格教导。

方寸之大的饭桌，是孩子教养的“培养皿”，也是孩子品格的“修炼场”。

日常生活中，很多父母都喜欢对孩子搞特殊化，有什么好吃的都给孩子；

人还没有到齐，怕孩子饿，先让孩子吃；

由着孩子挑食，追着孩子喂饭，惯着孩子没规矩……

结果，孩子在父母的宠溺下，变得自私、懒惰、霸道。

很多父母以为这些都是微不足道的小事，殊不知，小细节最能体现一个孩子的素质和教养。

饭桌上的一举一动，一吞一咽，别人都能尽收眼底。

我们永远也不知道它什么时候会给孩子减分，什么时候给孩子加分。

只有帮孩子养成良好的习惯，让孩子知行合一，才能保证孩子不会在饭桌礼仪上吃亏。

孩子在饭桌上的样子

影响孩子的未来

妈妈曾给我讲过邻居姐姐的故事。

邻居姐姐毕业于中国传媒大学，是学播音主持的。

因为人长得很漂亮、说话声音特别好听，在大学里的表现也很出色，大四还没有毕业，她的导师就把她推荐给了北京当地的一家电视台。

正当大家都理所当然地以为她会成为这家电视台的主持人时，她却意外落选了。

原来，实习集训的时候，电视台领导邀请实习生们一起聚餐，联络感情。

领导客气地让实习生们想吃什么点什么，邻居家姐姐毫不客气地拿着菜单点了很多自己爱吃的菜。

开席后，每上一道菜，她都第一个夹，想吃哪道菜，就转到自己面前。

有一次，领导正在夹菜，她就把盘子转走了，领导的筷子悬在半空，很是尴尬。

还有一次，她邻桌的一个女孩正在盛汤，她站起来越过别人夹菜。

这顿饭结束之后，电视台的领导就拒绝了邻居姐姐进电视台的计划。

老人常说，吃品见人品，餐桌见三观。

别人不仅会通过孩子吃饭的样子，看到孩子的家庭教养，更会窥探到孩子内心的修养和底蕴，并以此来判断孩子是一个什么样的人，值不值得深交。

饭桌，是孩子未来走向社会后很重要的社交场所。

饭桌礼仪，更是孩子未来人际交往的隐形名片。

一个没有良好的饭桌礼仪的孩子，不仅会给别人留下自私、没教养的糟糕印象，更会让自己错失良机，影响自己的整个仕途和未来。

培养孩子的饭桌礼仪

一定要谨记这5个原则

世界顶级礼仪大师威廉汉森曾说过：

“善于观察的人，只用一顿饭的功夫，便可知你父母生活的背景怎样，你的教育背景如何。”

一个孩子在饭桌上的坐姿、动作、神态、语言、表情、目光，这些细节都暴露出父母的层次和教养。

所以，父母一定要从小培养孩子养成良好的饭桌礼仪。

下面这5个原则，供大家参考：

感恩原则

李嘉诚身家不菲，却依然会以身作则地在吃饭时对端汤的佣人说“谢谢”。

春节正是我们走亲访友，家庭聚会最多的时候，让孩子怀着感恩的心吃饭，是对亲戚朋友辛苦付出和热情招待最好的回报。

尊重原则

曾听一位国学大师讲过：

有的人夹菜的时候习惯性在菜肴上绕圈，对于自己来说是不知道夹什么菜好。

可在别人眼里，这是目中无人的表现，有瞧不起请客之人的意思。

有的人为了找块肉，把菜品翻乱，或者隔着人夹菜，站起来伸直胳膊夹菜，这都是不礼貌的行为，会让别人很不舒服。

有的时候菜比较滑溜，有些人会把筷子戳进去拿走，看起来好像没什么错，事实上却有羞辱同桌之意。

让孩子避免以上几种不尊重别人的行为，才能让饭桌充满和气和快乐。

谦让原则

饭桌上，孩子看到喜欢的菜就一个劲儿地往自己碗里夹，不给别人留，或者一直在盘子里挑挑捡捡，把不好吃的留给别人，这样的行为会让别人很反感，并给孩子贴上没教养的标签。

春节的饭桌上，长辈、亲戚、朋友都在，如果父母不约束孩子的这种行为，孩子不会受欢迎。

安静原则

孩子生性好动，注意力不集中，很难安安静静地吃完一顿饭。

父母一定要教导孩子：

不围着饭桌打打闹闹，不要吃饭的时候大声喧哗；

不要敲打碗筷；

吃面条、喝汤的时候，不要吧唧嘴或者发出吸溜吸溜的声音。

卫生原则

我们的口水和喷嚏中含有很多的病菌，这些病菌进入口中，会让人生病。

所以，教会孩子使用公筷夹菜，不嘬筷子。

告诉孩子吃饭的时候想打喷嚏，一定要用纸捂住嘴巴，若第一时间来不及拿纸，也要扭头向着没人的那个方向打喷嚏。

另外，保持桌面的整洁，避免把油渍、饭渍蹭到自己身上或别人身上。

春节，正是人多热闹的时候，提醒孩子注意卫生，是对自己负责，也是对别人负责。

孩子就像是陶瓷，小时候就能形成一生的雏形。

不注重孩子的餐桌礼仪，不仅会影响孩子形成良好的品格，还会给孩子的未来“埋雷”。

只有从小培养孩子养成良好的饭桌礼仪，才能保证孩子不在饭桌上“吃大亏”。

饭桌虽小，但意义重大。

良好的饭桌礼仪，才是父母留给孩子最有价值的无形资产。

尚和道~瑜伽+冥想+心理学+深度分享读书会身心成长家园