关于摆台,百度上这么解释:摆台就是摆在台面上的照片,它包括照片、相框、透明玻璃、衬板和支撑件,所谓台面,它包括桌面、床头柜、梳妆台、书房等易于看到且易于随手拿来观看的地方。而我们超市却有另一种解释,简单的说:就是挑选一些商品,放低价格,做促销,给顾客优恵。重要的是摆出店面。
今年过完年,公司就宣布说各门店业绩下滑,要想办法提升业绩,最后决定出去摆台,三月份第一次摆台,各门店都比平时翻了几倍,更有的翻了十倍。公司看到反响这么强,于是决定每周末摆两次。但根据这段时间来看,反响并不怎么样,大热天,东西摆出去,有的店人手不够,只是摆出去没人看管,关键是大马路上也没几个人走动啊!可想而知这业绩能上到哪去?昨天摆台,火热的太阳,我躲在屋檐下,有个阿姨走过,“这里是倒闭,不做了吗?”我说:“没有,今天周末搞促销活动!”还有一个大爷,快速走过来“这些是过期了吗?”我解释“不是过期,是公司搞促销活动!”……
如果一个店光靠搞促销来吸引顾客,估计是做不长的。顾客又不是傻子,你每个周末都说搞促销,摆同样的东西,又没新意,价格也不是很低,谁会天天买,况且大超市又雄起了很多。用那么多套路,不如实实在在的服务,真正做到物美价廉,何愁没有客源?