腊八节,按说应该煲点腊八粥或者吃点八宝饭之类的,奈何我们是真的没有那么多时间专程去购物,然后再去精心的去准备各种材料。天气较凉,室内阴冷,索性火锅,来一锅搞定吧。
说起这腊八节,自从佛教传入中国,经过了历代演变,逐渐成为了民间家喻户晓的节日。其中以腊八粥多为广泛食用,这种粥食以红豆为主,不同颜色的米,红枣桂圆等,由多种食材熬制而成。当然不同的地区会有不同的习俗,还有些地方会有腊八蒜,腊八豆腐,腊八面等不同的食物,加之不同的地方特色,种类也越来越丰富。
阮先生前几日还两广地区来回跑来跑去,近些日子突发疫情一有,他也难得忙里偷闲,很自然的选择了家里蹲。白天去店里忙活忙活,晚上回来就发挥着“良家煮男”的光荣传统。
这不,他一忙完就提着一大兜东西回来了。打开一看,有海底捞番茄味的火锅底料,还有各种蔬菜菌类火锅丸子,还有片鱼,总之一顿火锅的食材是足足够够。
再转眼一看,人家话不多说,人已经一头扎进了厨房开始了各种洗菜切菜做起了准备工作。
我呢?好像就我在这闲着也不太好吧!赶紧把这张自带火锅功能的桌子收拾出来。话说平时不吃火锅的时候,这张桌上儿摆满了各种书/水杯/笔记本儿,还有各种杯子料理机,总之应有尽有......
看着厨房里他忙碌的身影,我这一边也不甘示弱,我得快一点儿,要赶在他准备好所有东西以前把桌面儿杂七杂八的各种东西全部清理干净。
叮~你的“良家煮男”已上线!
所有的食材准备都很快捷,他的蘸料比较丰富,而我呢十分简单,两勺番茄汤底加点牛肉酱即可。
结果这个直男切了半盘儿土豆,还就放我跟前。可我寻思着不太对呀,他不是不吃土豆嘛?
他回答:你喜欢吃,都是给你吃的啊!我切了个大的,你多吃点土豆少吃点青菜就好了。
我:...那我更喜欢吃青菜怎么办?...
他回答:那就一起吃都多吃点儿呗,然后盯着我无辜的一脸懵圈儿🧐
我...好吧!我内心的真实想法,还真是哭笑不得呀,土豆都给我吃饱了还吃什么其它呀?直男就是直男,哎🤣
我们日常饮食素食为主,荤食为辅,丸子类的食物一年到头也吃不了两次,不过吃青菜从来都不是以盘记,而是以盆记,各种管够。
好了,一个美好的腊八节,从一顿番茄火锅开始吧。只见他边吃边乐呵,沾沾自喜的说道:你说我怎么那么有远见呢?有个多功能桌真是好呀,平时看着不起眼,关键时候就发挥它的作用了。看着他高兴的样子,我还真不忍心上去损他两句。于是,嘴一撇,随机附和道:是啊,每一个热气腾腾的日子,都是值得被珍惜的~
其实心里想着:您呐,快别乐呵了!您这眼睛大肚子小的家伙儿,您还是快点儿吃,多吃点儿吧,这一个土豆都给我吃饱啦🤣
结果他倒好,来了句这个汤底味道很不错哎。今晚汤底不收了,明早上直接拿来下面好了...
我心想着,您呐,真是可以,这顿还没吃完,已经就开始惦记着下一顿儿了️~🤣