英语小课堂

如果感到口渴,需要喝点东西,哪种饮料最解渴呢?


当然,你总是可以喝水的——但是根据苏格兰圣安德鲁斯大学的一项研究,白水并非最解渴的饮料。研究团队测试了几种常见饮料的补水效果。下面是几种常见的饮料在四个小时内的补水效果排行榜(补水效果依次递减):


1.Skim milk 脱脂牛奶a1.png


牛奶的补水功效甚至比白水更佳,因为牛奶含有乳糖、蛋白质和脂肪,这些成分都有助于减缓液体从胃里排空的速度,延长补水的功效。牛奶还含有钠,可以像海绵一样在身体里留住水。


2. Oral rehydration solutions 口服补水溶液a2.png


用来治疗腹泻的口服补水溶液也可以有同样的补水功效。那些含有少量糖、钠和钾的饮料也可以帮助人体留住水分。




3. Beverages with more concentrated sugars, such as fruit juices or colas 糖浓度更高的饮料(比如果汁或可乐)a3.png


果汁或可乐的补水效果就不一定有含糖量低的饮料好了。和白水相比,这些饮料也许在胃里停留的时间更长一点,但一旦这些饮料进入小肠,高浓度的糖就会在渗透作用下得到稀释。这一过程会“抽出”人体的水分来稀释小肠中的饮料糖分。




4. Water & Sparkling water 水&苏打水a4.png


尽管水(包括白水和苏打水)能够迅速给身体补水,但是,含有一点糖、脂肪或蛋白质的饮料补水效果更长久。


5. Alcohol 酒a5.png


酒精有利尿作用,会让你排出更多尿液,因此酒精饮料的补水效果取决于摄入的酒量。研究人员称:“啤酒导致的水分流失比威士忌少,因为喝啤酒摄入的液体更多。烈酒会让人体脱水,低度酒精饮料则不会。”


6. Coffee 咖啡a6.png


咖啡的补水效果取决于你摄入的咖啡因总量。根据相关研究,一杯含有约80毫克咖啡因的普通咖啡的补水效果和水差不多

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