名称
莲藕萝卜排骨汤
材料
莲藕250克，猪排骨100克，胡萝卜75克，油菜10克。
调料
清汤适量，可以使用矿泉水，盐4克。
做法
第一步：将莲藕清洗干净切块，猪排骨洗干净剁块，胡萝卜去皮洗净切块，油菜洗净备用。
图片发自简书App
第二步：将猪排骨下水烧煮进行焯水，直到没有血色。
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第三步：将清水导入锅中，加入盐烧沸，然后下入排骨、萝卜、莲藕煲熟，然后撒入油菜。
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功效
这款汤具有一定的健脾止泻之效，能增强食欲，促进消化，有利于食欲不振者恢复健康。
