今天我们的餐饮课是制作牛轧糖。牛轧糖我以为是炸出来的，没想到不是炸出来的，他是用花生和棉花糖做出来的。
助教阿姨端来的剥好的熟花生，我们给分瓣，然后放在小盒子里，棉花糖就放在塑料盒里，加入分瓣的花生米，还有奶粉，一起搅拌，放入微波炉加热。一会把加热好的取出放在菜板上，按成薄饼，过了一会后用刀切成小块，我们每个人分了四块，美彤阿姨还给我们每人四张用来包糖的花纸，很漂亮的纸，包好之后好吃的牛扎糖就制作好了。
我还带回来一个给爸爸吃，爸爸说又香又甜，很好吃，爸爸说等哪天我们在家也自己试试。
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