昨天给芸豆买了做辅食用的瘦肉、虾和牛肉。买瘦肉时,老板很好,听说是给宝宝做辅食,就推荐了小里脊肉,鲜嫩,好煮。
昨天时间太仓促,芸豆又闹困,元宵节,准备的灯笼也没有点亮。爸爸给芸豆做了虾丸子,用鸡蛋、胡萝卜、虾泥做的,卖相还不错,厨艺很赞!
今天中午,趁芸豆午休的时候,我把小里脊肉切片、过水,然后上锅蒸15分钟,尝了尝,肉质鲜嫩,易咬烂,还真是不错!妈妈在辅食的路上又进一步啊!晚上又处理了牛肉,去腥、裹上淀粉,煮了一个多小时,终于圆满收官。
虽是简单的辅食,但对我来说,已经是进步很大了,平时没有时间做,这些冻冰箱,能吃几天了!开心既要想着诗和远方,也要过好当下的每一天!