粤语中的多士就是Toast的音译,在上海称其为:吐司。香港写字楼里的白领们,会趁着下午休息的十分钟,跑到茶餐厅点一份西多士。等待着顶部的黄油慢慢融化,呷一口微涩的热柠檬茶。
西多士的种类,多到数不清。但最近时髦精们都在吃这一款——堪称西多士中的顶级流量:漏奶法兰多士。
煎得两面金黄的多士,配上香甜奶滑的酱汁,一刀切开奶油便如瀑布一般涌了出来,咬上一口,满嘴都是幸福感,真系正!
仔细分析一下,其实这道视觉冲击强烈的漏奶西多士,只需要用到3样关键材料:吐司、炼乳、奶油,每家每户都拿得出来!而且,味道真的不赖,在亲朋好友来访时,露上一手,那你绝对是聚光灯下的宠儿。
爱吃珍珠的小仙女们也可以放入珍珠哦,味道超棒!