很多女孩心里都有个开店的小梦想，有的想开咖啡店，有的想开花店，有的想开烘焙店。我，一个原生态吃货胖女士，最喜欢的就是捣鼓各种好吃的。前几年买了一个不大不小的双层烤箱，当时很认真的捣鼓了一段时间烘焙，发现只要原料用的好，只要按照步骤做了，再丑都是好吃的。那段时间做了很多东西，蛋糕、面包、饼干、烤全鸡、烤鸡翅、羊排，一些比较有特色的的小点心，但是好景不长，因为还要备考，精力有限，做烘焙真的很浪费时间。被老公说了好多回了，最终心不甘情愿的放弃了烘焙事业。家里的烤箱沦为了烤地瓜专用箱，我婆婆喜欢吃烤地瓜，买来的地瓜洗干净扔到烤箱里就不用管了。但仅仅是烤地瓜，我发现烤出来最好吃的地瓜是烟薯25号，有心的朋友们可以搜一下，一般大超市里都会有卖的。
一晃两三年过去了，去年某天不小心把烤箱门弄坏了，以后每次烤地瓜都用凳子把烤箱门抵住，但是因为在备考我没有心思再做什么东西了，也就没有管它，过年的时候，老公把秀烤箱门列入了家庭计划，因为过年时候他吃到了我做的烤羊排，觉得烤箱是个好东西，不能废了，于是拖延症犯的他，在正月二十的时候找了修家电的师傅将烤箱拿走了，而修家电的师傅同样有拖延症，直到上周，烤箱回来了。
这次烤箱修好后，我再次开启了烘焙之旅，但是学乖了的我，没有像之前那样网购各种各样的食材，而是就地取材，我们当地的大超市里，卖的什么买的什么，用多少买多少，最大程度避免浪费。现在再做东西，老公就不会再多嘴了，因为我毕竟工作也干好了，收入也提高了，而且更重要的是，现在的我家庭责任感特别重，自己用过的烘焙用具都是自己洗的，他再也不用帮我刷碗刷碟 的了！
不过老公吃不吃我并不是很在意，我只在意我亲爱的闺女爱不爱吃，我闺女不愧是我的贴心小棉袄，要说两三年前做的烘焙都是给婆婆和老公吃的，那么现在支撑我每日乐在其中烘焙的就是我的闺女了。小丫头喜欢跟我一起做，我打发蛋清，她要拿手动打蛋器帮我搅和几下，我弄饼干造型，她要帮我一起搓面团，我打奶油抹在蛋糕上，她也要拿刮刀跟我一起上抹抹下抹抹。为了她能更开心的抹奶油，我还特意买了个蛋糕盘，可以转动抹奶油的转盘，因为是新手就没有买贵的，拼夕夕上买了个十几块钱的练练手。可惜，在蛋糕烤好之前，闺女还以为这是什么好玩的玩具，一个人站在上面又蹦又跳，差点就给弄坏了。
照片上的蛋糕虽然奶油抹的不是很好，但是味道非常的好，蛋糕口感绵密，奶油香醇可口。要不是在我打发蛋糕期间，闺女一直用她的小手偷偷的揪蛋糕吃，然后一边揪一边催我，我就能等到蛋糕凉透再抹奶油了，要不也不会看起来这么稀，家里有红橙蓝绿四个颜色的色素，老公让闺女挑一个放奶油里，闺女毫不犹豫的挑了绿色，老父亲的脸有点挂不住了，但好在加了几滴后出来的是薄荷绿，不是绿油油的绿 ，老父亲才放下心来。
这次的蛋糕，老公也参与了进来，从头到尾的给我打下手，等于是一家三口一起做了蛋糕，蛋糕顶上的糖果是闺女亲手撒的。一切都做好了后，老公总结发言，这个蛋糕的所有原材料的成本加起来不到40块钱，外面的私家烘焙，相同大小的需要160块钱一个。自家做不仅省钱，更是一种亲子的乐趣，以后这种行为还得经常有才行。我借此机会说，我完全同意，就是做蛋糕太累了，腰都酸了，要是有人能洗碗刷盆就好了。老公胸脯一拍，以后都交给我！
哈哈哈，以后有人刷碗洗盘，不能再好了~~~
