这大约我最拿得出手的一个早餐了~~
大名:
土司煎蛋 (嗯,我自己也知道略没有特色...)
食材:
食品 | 是否必须 | 用量 | 备注 |
---|---|---|---|
土司 | 必须的 | 至少得一片吧 | |
鸡蛋 | 必须的 | 至少得一个吧 | |
香肠 | 随你 | 随你 | |
黑胡椒粉/ 番茄酱 | 随你 | 随你 | 为了味道 |
模具 | 随你 | 随你 | 为了好看 |
水果 | 随你 | 随你 | 为了营养 |
做法:
- 用模具将吐司挖个洞,没有模具用手挖也可以,就是难看了点儿;
- 上平底锅,放一点点油,开小火。将挖好洞的土司放进去,在洞里打上鸡蛋(可搅拌、也可不搅拌),我都不搅拌的,因为我喜欢吃糖心蛋啊!如果你喜欢加点儿火腿或者香肠的,可以将他们切成任何你喜欢的形式放在土司旁边一起煎,多节约时间啊~
- 至于煎多久,那就看个人的爱好了,这个要尝试一下才知道的,我一般就煎个3-5分钟。
- 然后撒点胡椒粉或者抹点番茄酱,it's up to you~
- 至于挖出来的那一块土司怎么处理呢,你可以在煎土司的时候顺便煎一下,出锅的时候,又可以吃,又可以当装饰,是极好的。你也可以把它直接吃掉先垫垫肚子,毕竟土司煎蛋还要五分钟才出锅呢~
- 好啦,可以吃啦,好激动~