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对我来说，最幸福的时光就是在闹钟响之前自然醒来，然后去消磨做早餐的时光。
告别了以前牛奶面包的单调口味，我喜欢自由创造早餐的味道。
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我的早餐主要包括三部分：蛋白质，脂肪，碳水化合物。蛋白质一般包括牛奶，鸡蛋，牛肉或鸡肉，鱼肉，虾，豆类，香菇等任选其一；脂肪会选花生，核桃，芝麻或其他一些坚果；碳水化合物会有面包，燕麦，红枣，葡萄干，红薯，南瓜，土豆，玉米，各种蔬菜水果等。每天从这些类别里各选几样，就拼成了美味健康的早餐。
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我最喜欢自创各种小饼，比如香蕉土豆燕麦饼，香菇豌豆鸡蛋饼，土豆泥蓝莓饼，南瓜红豆饼，鸡蛋虾皮波菜饼，不胜枚举。我会把心形，星形，花形的模具放在饼铛里，把拌好的原料倒进模具里，出来的就是萌萌的小饼。看着就想咬一口。
有时也自制一些五谷杂粮米浆。Vitamix榨汁机是我的心头之爱。可以打米浆，随意搭配。有红豆薏米浆，黑米黑豆浆，西米杏仁浆等。总之是和其他食物进行颜色搭配，放在一起五颜六色，五彩缤纷的，就很有感觉。
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当然最重要的是制作过程总是带着一颗爱心，把满满的爱的味道体现出来，就是最美味的早餐。一天的美好心情从早餐开始。
