那次因事请假顺便接土豆放学,毕竟Anna请假的天数多,所以决定发挥以往所学来准备晚饭。主打菜是西红柿,先来一个西红柿炒鸡蛋,再准备一个西红柿炒土豆丝(配香肠),在炒第二个菜的过程中,发现土豆已经把鸡蛋吃得差不多了,好嘛,这比任何溢美之词都有说服力,撸起袖子加把劲儿,立刻马上就把菜炒好了,盛到盘子里准备端上桌时候,猛回头,发现案板上碗里红红的是什么?我凑,忘记加番茄了。。。短暂地给自己666之后,做出了一个极其艰难的决定,而吃这份菜的人,最终会情不自禁地爱上这种做法。方法是单独清汤炒番茄,收汁到没住锅底收红,把番茄汁浇到做好的香肠土豆丝上,Anna吃了也觉得很哇塞,土豆也是默默地吃了几多,剩下的全犒劳自己的伍味陈杂官了。However,这是自己无心之失的超纲操作带来的变相“厨道革新”。
番茄炒鸡蛋
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