记忆，愈行愈远；记忆中的味道，愈来愈淡。唯独那缕清香，仍在。
——题记
家乡，不是繁华的都市，没有高楼大厦，见不到人头攒动；我的家乡，只是安静的村庄，只有树木葱葱，只见到路人稀稀。我想，这才是我的家乡，我独一无二的家乡。
在村庄的公路旁有一片外婆的竹林，每年春山，外婆都会来到竹林中挖笋。回家时，外婆瘦弱的身上总会背回一袋新鲜的竹笋。外婆一歇下袋子，立刻把袋中的竹笋洗净，剥开，加工后晒干，在时间的流转下，制成了—笋干。
我最爱的是外婆做的老鸭汤。那日，阳光无聊地撒下大地，蓝天映衬着一切。我闻到了院中的香味，那股带着竹子清香又夹杂着鲜味的香气传到了我的鼻中。匆忙跑上去一看究竟。
环顾四周，我见外婆不在，悄悄打开大锅盖，顿时—云雾缭绕，锅中的热气不断往上升，我的眼镜模糊了，但锅中美食的香味更浓了。我摘下眼镜，隐约能看见锅中沸腾的鸭汤与煮透了的鸭肉和笋干。我拿起筷子，在锅中找一找，夹起一根鲜嫩而泛着微黄的笋干。我把它夹在空中，热气从它周围散开，嘟着嘴的我用力吹了一吹，迫切地想让美味早点下肚。轻轻咬一口，好烫！赶忙张开嘴，像一只焦头烂额的小蜜蜂，不停地对着笋干吹啊吹，时不时咽一口口水。这总该不烫了吧，我小心翼翼地把它送入口中，慢慢咀嚼，细细品尝，笋干中带着鸭肉鲜美的汤汁，咬一口，汤汁就溢满口中，它自身还带着竹的清新与春的活力，美味下肚，心中仿佛有一股暖流流过，脑海中仿佛有外婆的身影飘过。
简单的一根笋干，从它破土而出的那一刻就决定着它这一生将不平凡。小时是竹笋，长大后是竹子。它挺拔，狂风暴雨吹不到它；它苍翠，片片绿叶让人心生怅然，笋干，它秉承了竹的一生，留在了我的心里。
那股清香，那股笋干独有的清香，那股记忆中的清香，永远留在鼻间，留在心中的家乡里……
