我在暑假最开心的一天，你们猜猜是哪一天呢？当然是我学会做雪花酥的那一天了，那天反正是很开心的啦⊙⊙我现在跟大家说说雪花酥是怎么做的吧！
首先我们要先准备好食材：棉花糖，巴旦木，蔓越莓，饼干，黄油，奶粉。当然还需要一个不粘锅和不粘铲。然后呢，我们先拿出不粘锅和不粘铲将黄油放进锅中进行搅拌直到完全融化，妈妈说一定得用小火，黄油化完以后再放入棉花糖，用硅胶铲子按压棉花糖，原本一粒一粒的棉花糖马上变得像白云一样融合在一起，显得均匀细腻。我们再拿出巴旦木和蔓越莓，奶粉。先把奶粉倒进去搅拌完全融合以后再将蔓越莓或者葡萄干，巴塔木或其他坚果倒进去继续搅拌，让这些辅料完全融入到已经化好的奶粉中。最精彩的就是下面这项一工作了，叫做拉丝。就是将刚才融起来的辅料放上饼干，用拉丝的方式让饼干均匀，最后撒上一层奶粉。
做到这里，每次我都像个小馋猫，都会吃上一口。在做雪花酥时我也发现了一些小事情，比如：棉花糖一定要用大块的专用的，因为那样做出来好吃而且细腻，这样的棉花糖又干净好吃，做出来的，不会太硬，而且做出来也很好看的，我发现无论做什么事细节都很重要。
不要看我这么瘦，其实我是一个吃货的啦✧٩(ˊωˋ*)و✧所以我特别喜欢做一些好吃的，如果以后还有机会我肯定会做更多好吃的了，因为我已经好好学习，牛扎糖的做法和酸奶的做法，以后有机会我一定把这个介绍给你们，就是这样的一天也是最开心的一天，我最喜欢做的事情，我最爱吃的东西，非常开心，你们写下你们最开心的一天吧！
