新型肺炎让中国人过了一个不安生的年,大家出门是这样的——

整个正月大家计划是这样的——

出不了门,大家的娱乐是这样的——

可是,往年这时候,应该和朋友逛着街,喝着奶茶才对呀。叫个外卖吧,结果是这样的——


今天,教大家一个脏脏茶,非常简单,在家就能完成哦~

材料

2、 纯牛奶
3、 红糖
4、 珍珠(某宝有卖,建议买速熟版的)
做法

1、 珍珠下锅,煮到浮起来再闷6分钟左右,倒入滤网过凉水

2、 红糖水热水化开,开小火不停搅拌,熬成焦糖—起大泡泡有焦糖的香味即可,然后倒入珍珠

3、 牛奶小火加热30秒左右(记得搅拌哦),放入茶叶,不停搅拌,直到冒泡泡,然后关火焖一会儿。过筛(有杂质的话可以多过滤几遍哦)

4、 杯子里加入黑糖珍珠,然后冲上牛奶(喝前记得搅拌搅拌哦~)
麻麻再也不担心我喝不着奶茶了,赶紧动起来叭~