我是梦辉,一位二胎励志创业宝妈,三年食班品牌联合创始人,在照顾孩子们的同时,坚持三年多做自己喜欢的一份小事业,专注做健康绿色产品,主要涉及生鲜,食材,零食,养生四个方面
吃安心食物找梦辉,带你找回食物本来的味道。
最近跟朋友们聊天,大家都在感慨,现在经济基础上去了,但是却找不到幸福感了,爱的能力下降,幸福感直线下降。
这个问题好像还真的挺普遍,那大家有思考过这后面的深层原因么?
就像是以前,物质匮乏的时候,我们没有那么多零花钱,没有那么多玩具,也没有那那么多美食,为啥我们每个人回忆起童年,还都觉得很美好,很快乐,很幸福。
没有电视机,手机,小伙伴们写完作业,喊一嗓子,左邻右舍的小朋友聚一起,玩沙袋,踢鸡毛键子,跳房子,跳皮筋,玩的忘记天黑才回家。
那时候也没有那么多好吃的,早上一碗豆浆油条,可以让我们幸福一个月,每天想起来都香的咂巴嘴。
那时候水果也没有那么多品种,物流也不发达,南北方的水果也流通不起来,咱们北方水果又少,所以什么季节吃啥样的水果,我现在还记得小时候姥姥帮我打枣树,我在枣树底下捡枣吃,吃的肚皮都快撑开了的那个高兴和满足劲儿。
但现在,我把全国各地好吃的水果邮寄到顾客手里,想要帮顾客找寻那种童年的味道,很多顾客吃到也会说好吃,但想吃到童年的那个味道真的很难。
我们的之前打造的爆品,比如喻屯甜瓜,公爵蓝莓,黄桃,金秋红蜜冬桃等,也确实让很多顾客找到了小时候的味道,但这样的爆品却不能常常有,时时有。
我们三年食班做生鲜的理念是,高品质,慢生活,细细品味,只吃应季的水果,尽量找寻一些原生态种植的园子和有机绿色的园子,尊重自然规律,静待果子成熟,少些人工干预,尽量让大家能吃到健康安全的食物,回味些儿时的味道。
做了生鲜这么久,越做越小心,是因为有了敬畏之心,不骄不躁,静待花开。也慢慢悟出来一些道理
有时候多,不一定比少好
有时候快,不一定比慢好
有时候大,不一定比小好
民以食为天,吃为头等大事,那怎么样才能吃出幸福感呢?
吃贵在精,而不在多
现在人吃饭,特别是在家外面吃,不管几个人吃,不管能不能吃完,总是点一桌子菜,最低也得要求个三菜一汤啥的,好像这样才是吃饭的标配。以前我出门吃饭也这样,但慢慢随着年龄的增长和心灵的成熟,我觉得,饭菜不在多,而在精。其实人的胃没有多大,消化不了太多东西,古人养生不也强调,吃个七分饱就好嘛。根据人数点适量的饭菜,只要饭菜够精致,食材够安全健康,做法够用心,其实吃个两三口都可以吃的特别满足。很多人之所以点那么多菜,是因为吃的不满足,就误以为多吃点就可以满足自己,其实那都是错的。吃的太多,感觉自己满足了,其实已经过量,反而对身体会造成不必要的负担。就像是老话讲的“宁吃仙桃一颗,不吃烂杏一筐”,吃好点,吃少点,很有必要。
想要吃出幸福感,仪式感是很有必要的。
吃饭的时候点支蜡烛,来个感人的烛光晚餐;又或者提前买些漂亮而又有质感的餐具来配做好的美食;又或者简单摆个盘,做个造型啥的……
简单的一些小心思,就可以让每天重复的吃饭变得不一样,生活每天都能充满小惊喜和感动。
我们真的需要慢慢放慢追逐的脚步,把外在的物质需求缩减一些,多关注下自己的内心渴望,活在当下,练习自己获得爱的能力。
人只有内心丰盛了,外在的一切才会丰盛起来。
不然外在的东西再丰盛,内心空空如也,也不过是纸老虎,抵不住一阵风吹就破了。
愿我们都可以好好活在当下,不攀比,不贪恋,不偏执。
善待自己,善待他人,不遗憾 不悲伤。
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