这两年，身边越来越多的朋友开始买活海参，而不是传统的干海参或者即食海参。这不是偶然，而是因为活海参有几个特别明显的优势，是其他形态无法替代的。
第一，产地没法造假。海参出水之后，几个小时之内必须处理，否则就会自溶。所以买活海参的人，可以确定产地就是真实的产地。不会出现"福建参冒充大连参"的问题——因为活参没法造假，产地在哪儿就是哪儿。这一点对于想买真正大连海参的人来说，吸引力是巨大的。
第二，养殖方式可以辨别。不同养殖方式养出来的海参，从外观上是有区别的。吊笼参、圈参、网箱参和底播海参，形态上有明显差异。买活海参的时候，消费者可以亲眼看到海参长什么样，是不是底播的，基本能判断个七八成。这是买干海参做不到的。
第三，加工方式透明。买活海参可以看着加工，或者干脆买回来自己处理。活参的处理方式很简单，就是去掉内脏、水里煮一煮，然后冷冻。整个过程没有太多可以"动手脚"的空间，不用担心在加工厂里被添加各种东西。
活海参怎么买呢？一般有两个渠道：一个是去产地实地购买，现场称重、处理、冷冻带走；另一个是通过信任的渠道空运，现在冷链物流很方便，外地客户也能买到新鲜的活海参了。
白之品海参的活参销售就是主打这个模式——支持现场选购，全程录像，顺丰冷链发货。客户可以看着称重、看着处理、看着打包，确保每一个环节都透明放心。
