控糖日记(1)||今天的一日三餐?

今日糖类摄入量:52克

前段时间,一位认识二十多年的老朋友来访,端出水果点心,她都不吃,说是在控糖,我没有意识到什么,只发觉她瘦了。因为当时我的关注点不在这儿。

最近女儿又见了她,她说自己瘦了10多斤,已经恢复到少女时的90斤。最近我没有见过她,但是我知道她少女时特别苗条。

缘何瘦了这么多,都是因为她在控糖。控糖真的这么厉害?!

她是学医的,一定有道理吧。

看了相关的书籍,才知道减脂塑身要从控糖开始,那么我该怎样安排我今天的三餐?

01.

早餐:一个白水煮鸡蛋(含糖0.2)

冰箱里有钟水饺,也有我前天包的水晶饺。可是这些热量都太大了,含糖量都太高了。

最主要的是我还没想清楚早餐吃什么的时候,当当弟弟醒了,我得在7:00之前把他哄睡,因为7:30我要出门去上课。于是早晨就一个水鸡蛋了,喝点水吧。

02.

加餐:(合计28克。)花生糯米冰糕

上课回到家10:20,太热,从冰箱拿了花生糯米冰糕,放到嘴里才想起控糖的事,遭了,接下来只有少吃其他主食了。

03.午餐:合计4.8克

炸平菇(含糖0.1)+炸鸡肉(0.5)+上海青(0.2)+西红柿(4)

上海青煮水饺

两个小家伙已经饿了,可以赶紧烧水煮上几个饺子和上海青,饺子是他们的,上海青是我的。

冰箱里还有一碗昨天的冒菜,居然全是粉条。好吧,粉条就吃一根,把上海青放在里面拌一拌吧。

昨晚炸的平菇和鸡肉,每样吃了一小块。

04.加餐(4克)

3:00的时候感觉肚子很饿,于是吃了一小块焦糖饼干,估计是5克重,应该含糖有2克,还吃了几颗炒花生,估计含糖也有2克。

05.晚餐:(15克)

早餐没安排,午餐太匆忙,晚餐好好安排吧。我已经吃了33克糖了,必须控制在60以下。

100克的牛排含糖量才1.9~2.2克,烤鱼干100克菜0.2的含糖量。家里都有,那就安排起来吧。

还需要去买点儿青菜,豆腐的含糖量也很低,要不要买点?家里还有绿豆芽,都是低糖食物。

今天下午还有任务——喝水,每天喝2000毫升的水。

晚餐喝了小半碗粥,吃了菜和鱼,还有肉丸子。

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