最近这几天，太阳跟不要钱似的（这个形容有点别扭，确实也不要钱啊)，天天从早晒到晚。明明还没正式入夏，但走在街上，满眼都是穿裙子、穿短袖的人，恍惚间还以为七八月了呢。
这种天气，最怕什么？当然是动一动就汗流浃背啊！一天抱着水杯咕咚咕咚灌好几大杯，嘴巴还是干得要命，怎么喝都不解渴。
这时候脑子里只有一个念头——要是能来点冰冰凉凉的东西，该多好啊！
念头一动，目光就不自觉地落在院里那一大丛薄荷上了。对哦！这不就是现成的“天然空调”吗？那绿油油的薄荷叶子挤成一团，光看着就觉得凉快了几分。
说起来，以前我对薄荷的印象也就停留在口香糖、牙膏那个层面。直到有次试着用薄荷做菜，我才发现——这小叶子简直是夏天的宝藏啊！那股清凉劲儿，能从嘴巴一路爽到胃里。
今天就给大家分享几个我这几年夏天亲测好用的薄荷吃法，简单到有手就会。
第一个，懒人必备：薄荷柠檬水。这真是我夏天的续命水。切几片柠檬，从院里揪几片新鲜薄荷叶（没有院里种的，菜市场买也一样），一起扔进凉白开里，想甜一点就加点蜂蜜。口感酸酸甜甜，又清清凉凉的，出门带一大杯，又解渴来又解暑。
第二个有点神奇：薄荷炒蛋。我第一次听也觉得是黑暗料理，但试过一次就真香了。薄荷叶切碎，跟鸡蛋液搅匀，撒点盐，下锅一炒。鸡蛋嫩嫩的，带着薄荷那股清香，早上配粥吃，特别清爽，一点都不腻。
第三个是老一辈传下来的老方子：薄荷粥。煮白粥快好的时候，把切碎的薄荷叶撒进去，再咕嘟两分钟就行。神奇的是，热粥喝进嘴里却带着丝丝凉意。夏天上火或者有点感冒苗头的时候喝一碗，出一身薄汗，整个人都轻松了。
最后这个简直是解暑神器：绿豆薄荷汤。绿豆汤大家都会煮吧？关火前五分钟扔一把薄荷进去。绿豆清热，薄荷解表，这俩搭一块儿，就是夏天最强搭档。放凉了喝，比冰可乐爽多了，还更健康。
不过得提醒一句：薄荷性凉，孕妇和胃寒的、低血压的朋友也悠着点，少吃为妙。
天热了，别老想着冰可乐、冰淇淋，试试这些薄荷小方子，舒服又养生，还能省下不少买饮料的钱呢！
你们有啥私藏的薄荷吃法吗？评论区分享一下呗～
