二十四节气(15)白露



        刚刚学过杜甫的《月夜忆舍弟》,写尽了正值白露时节的亲人离情:“戍鼓断人行,边秋一雁声。露从今夜白,月是故乡明。有弟皆分散,无家问死生。寄书长不达,况乃未休兵。”一个“露”字点名了节气时令,更是为浓浓的兄弟手足之情渲染了气氛。

        九月七日,农历八月初一,是今年的白露。白露是二十四节气的第十五个节气,是秋季的第三个节气。“白露秋分夜,一夜凉一夜。”白露代表暑热的结束,是真正凉爽季节的开始,反映了自然界的寒气增长,是夏秋季节热与凉的分水岭。由于天气逐渐转凉,中午阳光却很强烈,因此早晚温差很大,所以会在清晨发现地面和叶子上有露珠,故名白露。讲究的人从白露后便收起短袖,用长袖覆盖关节,开始保暖养生了。


        “白露之日鸿雁来,又五日玄鸟归,又五日羣鸟养羞。”故白露有三候:

“一候鸿雁来”。白露时节鸿雁来,白露之后天气渐凉,鸟儿从北向南飞。“知时之鸟,热归塞北,寒来江南,沙漠乃其居也。”鸿和雁是两种鸟,鸿大雁小,鸿雁二月北飞,八月南飞,自北而来南,避寒也。故有民谚:“白露秋风夜,雁南飞一行”之说。

“二候玄鸟归”。玄鸟就是燕子,它春分而来,秋分而去。燕乃南方之鸟,白露过后,秋风萧瑟,各种害虫产卵隐藏或冻死了,燕子也没有了食物,所以就要飞去南方避寒过冬。此时自北往南迁徙,故曰玄鸟归。

“三候群鸟养羞”。“羞”同“馐”,即美食。白露过后,百鸟感知到大地的肃杀之气,不需要去南方过冬的像麻雀、喜鹊等,纷纷开始贮存食物以备过冬。这当口,农民朋友也忙着收获庄稼,正所谓“抢秋抢秋,不抢就丢”。


          白露期间的各地民俗,主要有祭祀大禹,酿米酒,收清露等活动,饮食上有吃龙眼,吃番薯,喝白露茶等。中国的茶文化源远流长,白露茶很得茶友们青睐。"春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”,老茶客都喜饮白露茶,因为它不像春茶那般鲜嫩不经泡,也不像夏茶那般干涩味苦,而是恰到好处,甘醇留香。

          “蒹葭苍苍,白露为霜”,虽然在生活中,我们为了心中的“伊人”上下求索。然而,走在步行的街巷,一路的空气都是金桂飘香,高远的蓝天白云更是白露时节给我们的馈赠,真的会让每个人的身心都无比的旷达辽远,通透酣畅!

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