中国的面包之乡-资溪县

这段时间走了江西许多县,体会了烟火气,没有大城市的繁华,没有网红景点的火热,没有国外旅行的酷炫,却有小城独特温情。坐在动车上,窗外一小片一小片黄绿色田野、零零散散的村庄、一座座深墨绿色的山丘、丘陵,让我想象着那些大城市里打拼的人已很少再回这里,多是一些老人静静守候着这片土地,滚滚向前的历史进程不断描绘着悲欢离合与盛衰更替。

也了解到中国桔都--南丰县目前的现状是,南丰桔产量只有以前的1/3,当地人说卖不到价格,而且丰收季多雨,摘下来后非常容易腐烂,因此农场一直亏本目前都不种了,只剩下一些家里自己种的。

也看到了资溪县,一个聚集了负氧离子的小县城,却孕育了中国的面包之乡、面包之城。有人说,在中国,但凡有面包的地方就有资溪人的身影,要么是创始人来自资溪,要么是手艺来自资溪,比如,鲍师傅的创始人就是资溪人。关于资溪人的创业历程,背后应该还有很多的故事与艰辛。


最后,且行且远且随风,随风恣意阅春秋。

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