《餐盘里的人生》05篇
——你身体的问题从哪来？
昨天我的学员跟我说：
你是不是也和这位学员一样有同样的困惑？这里面提到了几个身体出现的情况，比如：腹部肥胖、易疲倦、没精力、情绪低落。。。其实这是很多肥胖的人的共同特点。而这些问题，并不是与生俱来的的，也不是突然出现的。
人们常常陷入“吃什么补什么，胖哪里减哪里”的思维怪圈。如果我们找不到问题的根源，就会一直徘徊在对症治疗的路上。那么，我们怎么知道“自己的身体到底出现什么问题？”
先来看以下几个问题：
突然很亢奋
突如其来的疲倦
吃完总觉得很撑
吃完没多久就超饿
饿时冒汗、手抖、眼冒金星、头痛
脑筋转不过来、想不起事情、记忆力减退
无法专心
没有耐力
突如其来地发脾气
一直过瘦
一直过胖
虽然很瘦，也没吃什么肉，胆固醇和甘油三酯还是很高
胆固醇过低
高血压
低血压
会忍不住想吃水果、面包、爆米花、面、饭、饼干等食物
无法入睡
夜里醒来要好一会儿才能再入睡
焦虑、很容易紧张、无法平静
高血糖
低血糖
防卫心很强、爱辩解
很多疑
无法忍受气温升高
关节疼痛
做什么都没劲
常扭伤
很想吃咸的东西
很容易流汗
常便秘
常拉肚子
手脚冰冷
很怕热
会突然发热、潮热
常水肿
耳鸣
皮肤、头发干燥
掉头发
非常需要戴太阳眼镜，总是觉得阳光太强
夜猫子
早晨起不来
早晨起来后没有精神
一直胖肚子、屁股、大腿
饱了也停不下来、食量很大
饿了也不想吃、食量超小
发炎不止
从不感冒
经常感冒
有免疫力问题
压力一来就很想崩溃、抗压力很低
以上每个问题1分，如果你的得分是5分以上，说明你有血糖不平稳的问题。
血糖不平稳意味着什么？
如果你常常摄入过多的“糖”（包括添加糖和碳水化合物），血糖太高时，能量太多，身体就会把它储存为脂肪。为什么身体会把过多的能量存成脂肪呢？我们在《胖人吃东西要不要算卡路里？》里已经说过。
当一餐里面的碳水化合物比例过高，血糖上升太快，身体就会释放大量的胰岛素，将血糖迅速降低。如此反复，身体需要常常转换能量调动的开关，久而久之，这个功能损伤，最终就只能调动其他激素来弥补缺失的功能，正常运转机制受到破坏，身体就会出现该燃脂时不燃脂，该补能量时不补能量的问题，结果就是该胖的不胖，该瘦的不瘦，精神不是太亢奋就是太萎靡。亚健康问题逐渐发生，恶性循环。
所以，不是我们天生如此，许多问题的根源都是因为我们吃得不对。那么，想要解决这个问题，也一定要用“吃对”来根治。
也就是说， 你的肥胖是吃出来的！你的复胖也是吃出来的！！你的苗条更是吃出来的！！！
