“q”的道理
管理始终为经营服务
职场上，老板让你往西，你就往西，可你知道为什么吗？
疫情期间,由于一直封控在家.为了生存,必须起灶生活.开始接触了解小区周边的超市和水果店和便利店.
频繁多次的购物,发现了这几家店的老板真是各有各的经营之道!
管理做什么,必须有经营来决定!
【超市】:
这家超市周边有大大小小20多个小区,人口密集度高. 它是周边唯一一家大型超市!这家老板在经营上选择了薄利多销,他的商品价比周边小的便利店都要便宜一些,尤其是一些新鲜的水果和蔬菜,更是明显,自然周边的居民选择这家超市购物的概率就大一些,这样,菜越便宜,买的人就越多,买的越多,采购规模就越大,成本就会更便宜.就形成了正向循环.
【水果店】:
小区周边的这家水果店,选择走品质路线,老板常挂在嘴边的一句话就是:“一分价钱,一分货.”这家店的水果品质确实不错, 保熟,保甜,保新鲜. 有时候赶上店里水果到货,就会看到验货人员坚持一箱箱验货, 看品相,闻气味,品口感;一些追求品质的客户,自然就成了铁粉.
【便利店】:
这家便利店是一家昼夜24小时经营的连锁品牌。疫情稳定后，晚上有几次路过买东西,发现店内生活必需品都很充足。比如:一些简单生活物品,方便食品和各种饮料.一般小的便利店真的是保证不了的。 充足备货的背后需要很强的流程管理手段(比如:订货流程,备货机制,滞后警戒,备案管理等等).
经营就是老板选择做正确的事,管理就是用正确的方法把经营目标落地!
