自己烤制鸡肉或者面饼时总是会控制不好火候而使其一面脆嫩一面瘫软。Pyramid Pan 的三角凸起造型让食物尽量避免接触烤制表面,增大通风和散热空间,同时烤制过程中产生的油水也会留在坑洼处,而不是把食物泡在其中,如此烤制的美食会更加香嫩可口~