在我的记忆中,除了春节以外就数端午节最为热闹了。闻着棕香,也便嗅到了童年的时光,感觉那么近,仿佛那些事就发生于昨天。
端午吃粽子是我们家乡的主要习俗,每次端午前几天,妈妈和奶奶就把粽子包好,放在打水盆里备着。我偶尔也会捣乱,试着学她们的样子,左手拿着粽叶弯过来,做成圆锥形,然后右手向这“漏斗”里放米,把米压紧抹平后把粽叶反过来盖好,握住后面用针把丝线捆紧系好,三角锥的粽子就包好了。记住缠绕的丝线千万不能标散,否则煮粽子时就容易散开了。
包粽子的时候还可以放一些花生,红豆,大枣等在糯米里做馅,制作不同口味的粽子,妈妈喜欢在粽子里加点红豆,而奶奶喜欢在粽子里加点猪肉,但是她们更喜欢在粽子里掺红枣以图吉利,据说,小孩子吃枣粽多,将来读书就会旱中状元,我还真的年年吃了不少。后来状元倒没有中上,学是有的上了,在我身上还算点灵验吧!而我最喜欢的是粽子里加肉的,吃起来香而不腻,现在回想起来还特别嘴惨呢!
家里人在煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋,有条件的还要在煮些鸭蛋,鹅蛋,吃过蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸拈的鸡蛋“压顶”。据说吃五月粽锅里的煮鸡蛋夏天不生疮;把粽子锅里煮的鸭蛋,鹅蛋放在正午时阳光下晒一会儿再吃,整个夏天不头痛。
过端午节除了要吃粽子,当然也少不了赛龙舟,我偶尔在电视上看赛龙舟,我最喜欢看的就是赛龙舟的情形,几十个人在龙舟上用桨,一人在前方打着鼓为划船的人打气,一个在后面用竿子把握方向。“加油,加油!”,场边的拉拉队激情洋溢,发出雷鸣般的加油声,呐喊声,便选手们不得不更加使劲的划船,整个赛龙舟的场面书多么的壮观,激烈,可以说是独一无二,是端午节传统的象征。
端午节呀,你给了我多少喜悦和欢乐呀!
【作者心语】大家好,我叫葛建磊,是一名初一的学生,我是一个不善言辞的男生。为人真诚善良。生活中我爱好广泛,喜欢编程,骑单车,画画 等,更多时间我喜欢自己研究琢磨各类电子信息方面的东西。探索我喜爱的未知领域。我对未来生活充满热情和梦想,为了喜欢的事情我必全力以赴。
