心理学和生理学在解释年纪越大，越难突破和改变思维方面提供了一些有趣的观点。以下是一些可能的解释：
1. 认知惯性（Cognitive Inertia）： 随着年龄的增长，我们在多年的生活经验中逐渐形成了稳定的认知模式和思维习惯。这些认知习惯变得深-rooted（根深蒂固）并且难以改变。人们更愿意坚持以往的做法和观点，而不太愿意接受新的理念或观念。
2. 神经可塑性减弱（Reduced Neuroplasticity）：神经可塑性是指大脑适应和学习新信息的能力。随着年龄的增长，神经可塑性逐渐减弱，导致大脑对于新事物的适应和学习能力下降。这可能会使年长者对于改变和学习新事物感到更为困难。
3. 认知资源限制（Cognitive Resource Limitation）：随着年龄的增长，人们的认知资源可能会减少。认知资源指的是用于处理信息和进行思维活动的能力。由于认知资源的有限性，年长者可能更难专注于新的学习和思考，从而导致改变和学习新事物的困难。
4. 习得性排除（Learned Helplessness）：长期以来，一些人可能通过消极的经历和失败学会了无力感，即习得性排除。这可能导致他们对于尝试新事物感到恐惧，产生拒绝改变的心态。
5. 社会影响和文化因素（Social Influence and Cultural Factors）：随着年龄的增长，人们可能更多地受到社会和文化的影响。特定社会和文化环境可能鼓励或阻碍个人的变革和思维转变，从而影响年长者的行为和思维习惯。
需要指出的是，虽然年龄可能会对改变和学习新事物造成一些挑战，但不是每个人都会完全受限于年龄。许多人在晚年仍然保持积极的学习态度和适应新环境的能力。重要的是保持积极的心态、持续学习，以及灵活适应新的情况，这将有助于缓解年龄带来的一些挑战。
锻炼神经可塑性是一种提高大脑适应和学习新信息的能力的方法。下面是一些可以帮助增强神经可塑性的方法：
1. 学习新技能：尝试学习新的技能或知识，比如学习一门新语言、乐器、绘画、编程等。学习新东西可以刺激大脑，并促进神经连接的形成和加强。
2. 智力游戏和谜题：参与解谜游戏、数学题、交叉字谜等，这些活动可以激发大脑思维的灵活性和创造性。
3. 体育锻炼：规律的体育锻炼可以促进脑血液循环，提高大脑的供氧和营养，有助于神经细胞的活跃和连接。
4. 保持社交活动：积极参与社交活动和交流，与他人分享知识和经验，有助于保持大脑的活跃性。
5. 多样化的刺激：保持生活的多样性，尝试新的经历和活动，不断挑战自己的舒适区，可以刺激大脑的可塑性。
6. 注重休息和睡眠：充足的休息和高质量的睡眠对于大脑的恢复和记忆的巩固非常重要。
7. 注意饮食和营养：合理的饮食和补充必要的营养物质，如Omega-3脂肪酸和抗氧化剂，可以支持大脑的健康。
8. 冥想和放松：冥想和放松练习可以帮助减轻压力，提高专注力和注意力，促进大脑的修复和重建。
总的来说，保持积极的学习态度，保持身心健康，以及持续挑战和刺激大脑，都有助于增强神经可塑性。记住，大脑是一个可以不断学习和成长的奇妙器官，只要保持积极和灵活的心态，我们就能在不同阶段不断提升自己的学习和适应能力。
