食材：

土豆500克、牛肉500克、三七30克。

做法：

1.把三七块敲碎，牛肉和土豆洗干净，切好备用。

2.再把三七、牛肉、土豆放入锅里加入炖熟即可。

注意：一周吃三次。

功效：

牛肉味甘、性平，归脾、胃经；牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。

土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经，有健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、降糖降脂、益气强身、抗衰老等功效。土豆含有丰富的钾，有利于保护心脏。

三七性味甘凉，具有活血化瘀、扩张血管、降低血压、抗衰老、增强机体免疫功能、预防和治疗心脑组织缺血等功效。

三七土豆炖牛肉具有补脾、活血益气、抗衰老、降血压、保护心脏等功效，经常食用还可以预防中风。

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六大血管清道夫

吃一次血管干净一次

玉米

血管软化剂

玉米能健脾利湿、调中和胃。玉米中亚油酸含量较高，有助于脂肪和胆固醇的正常代谢；新鲜玉米中含有大量的纤维素，也能降低血液中胆固醇的浓度，软化血管，起到预防心血管疾病的作用。

支招：把早餐换成蒸玉米，或者玉米糊。

洋葱

血管舒张器

葱含有前列腺素，有扩张血管、降低血脂的功能；它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸，可预防动脉粥样硬化。洋葱含有类黄酮物质，和蒜一起吃，“疏通”血管的功效特别好。

支招：醋泡洋葱，或者用洋葱炒菜吃。

燕麦

血液的瘦身剂

燕麦不仅仅可以给脂肪减肥，还可以给血液减肥燕麦中含有水溶性膳食纤维皂甙人体必需的8种氨基酸镁酚

酸类物质等，这些物质可以降血糖降胆固醇减肥抗氧化，维持血液的健康。

支招：每天蒸饭的时候加一把燕麦、或者把三餐中的一餐主食换成燕麦粥。

黑木耳

血液清洁工

医学研究证明，黑木耳有良好的抗癌作用，并且能清洁血液和解毒。黑木耳有抗血小板聚集和抗凝血作用，能减少血液凝集，防止血栓形成，延缓动脉硬化的发生与发展。

支招：每天可取15克干木耳泡发，用来煲汤或炒菜吃。

绿茶

血管保护神

常喝绿茶好处多，请君每天饮绿茶。

血管通畅百病不侵。