腊月二十三过小年，那天晚上我和妈妈一起包饺子，我可高兴了。大家是不是都想知道饺子怎么包？让我来教教大家吧。 今天，我来教大家怎么包博山水饺，它的皮是梯形的。第一步，我们先找到饺子皮窄的那一头，让那一头正面朝前，让宽的那面朝后。第二步，把馅放到占一的那一头上，然后从窄的那一头一直卷到宽的那一头，然后把两边捏住，再把这两边接起来，捏住。这样，一个饺子就包好了，像一个白生生的胖娃娃，肚子鼓得圆圆的。 我和家人们一起合作包了很多水饺，然后等妈妈去煮，我和其他人就坐在椅子上，等着吃。我也时不时过去看他妈妈，煮好了吗。 不一会的功夫，香喷喷的博山水饺出锅了。爸爸不吃妈妈包的饺子，而是等着吃我包的饺子，因为爸爸说吃我的饺子，就感觉我长大了。我听了这话心里高兴极了。 今后，我还要继续帮妈妈干活。
