2019年8月20日星期二晴

休息在老妈家，和老妈干点儿活儿，也回家找一下小时候的回忆。

上午和老妈捞麦子，这可不是我小时候就会的活，这是我成家之后才学会的。因为我们小时候麦子重来不用捞就可以加工成面，原因我也不知道，可能是加工的方法不同。干完活儿老妈开始准备午饭，单饼卷土豆丝是老妈的绝活，我虽然也经常做，但总是做不出老妈做的味道来，今天我和老妈一起找小时候的味道。和面、擀饼、切土豆丝、烙饼，叫上女儿和我们一块儿。不过面还要老妈来和，这是我和老妈做出的饼的味道不同的原因，面和的软硬直接关系着饼的口感。这也是在我自己身上做不出来的味道。切土豆丝一定是我的任务，今天女儿也来学着擀饼，第一次擀的还不算不错，虽然有点儿不均匀，但形态和速度都可以过关，毕竟是第一次，看来女儿还是有潜力胜任这“绝活”的。单饼、土豆丝、加上小葱，再抹一点豆瓣酱，这就是我一直以来的最爱。

每个人的童年都有或多或少的回忆，我的童年虽然平平淡淡，但总想回老妈家寻找童年的记忆，从老妈身上找小时候的味道。