自从听到妈妈说腊八蒜这个词，我就觉得很神奇，决定要自己做一下。腊八一大早我就起了床，生怕错过了做腊八蒜的时机。       

            我把腊八蒜做完放到暖气管子旁边。因为热可以很快做成。我几乎每过一个小时就看一次，看了好几回，结果很失望，好像没什么变化。妈妈说你太急了。最后我终于把这件事忘记了，晚上才想起来。我又去看了看，我惊讶地发现，有一个稍微有点变色了，我大叫起来，妈妈说这么快呀！最后，我干脆把它放在暖气上，好像有点效果，它绿得更快了，过了一天的功夫，果然它很快就变成了翠绿色，看着那翠绿色的大蒜，我口水都差点流出来。我坐在妈妈腿上撒娇，说：妈妈答应我一个要求吧。妈妈说什么要求啊？语气有点不耐烦，妈妈肯定以为是看手机呢，我要吃饺子，妈妈笑了一下，你想吃饺子了？不，我是想吃腊八蒜，听了我话全家都笑了。今天中午，妈妈果然给我包了我爱吃的饺子，没等饺子上锅，我迫不及待的打开罐子，一股酸辣的味道扑来，我想这个肯定很好吃，翠绿色的颜色就让人喜爱，饺子是肉白菜的馅，是我很爱吃的一种。拿起腊八蒜，我想会不会太辣呢？放在嘴里咬一小点，脆脆的，酸酸的，还带一点甜味，当然也有点辣。和饺子一同吃，味道香里带着酸辣味，饺子往嗓子眼里挣，我一人吃了一大碗。这味道可真妙！

        下次过腊八时候我还要腌制腊八蒜，当然不是腊八也可以腌腊八蒜，如果你想吃的，我随时教你呀！